食不厭精、燴不厭細，在細節中講究卻不張揚，一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及，許多菜餚已經可以速簡即就，但仍有些師傅堅持「走老路」，依傳統工序，按部就班烹調料理。例如，精研杭州菜的楊光宗。
日期：2017-11-23
新竹新豐鄉，上午十點半，一個個圓滾滾的紅豆麵包，在生產線上排排站，從發酵、包餡到包裝完成出廠，這些麵包，將被送到全台灣三千多家全家便利商店的通路。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
標榜成分天然、療癒身心的精油芳療廣受消費者歡迎，只是精油種類繁多，資訊龐雜，時有誤食、擦抹引起過敏的案例，究竟如何使用，才不會讓養生變成傷身？
日期：2017-09-07
大部分的人認為藥瓶或營養品罐中的乾燥劑與棉花，一定有其存在的價值，因此開封後不會將其取出丟棄，直到藥品吃完，殊不知，這樣的動作可能把已經發霉的藥品或營養品吃下肚！
日期：2017-09-07
有注意到嗎？生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店，沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中，但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量，從南到北精選五家，一起來感動。
日期：2017-07-27
一顆小藥丸，從實驗室、製藥工廠誕生，一旦進入人們日常生活中，就從嚴謹的環境控制中，進入各種變數裡；為求方便，大多數人習慣以各種將就、隨意、順便的心態來保存藥劑，這也成為藥品保存的主要殺手。
日期：2017-07-25
張嗣漢從籃球員變身專業經理人，勇敢扛下好市多來台開疆闢土的艱困任務，挺過連五年虧損、到現在單店獲利全球第二高，他到底有什麼本領？
日期：2017-07-20
早餐店常用的「乳瑪琳」抹醬出包，讓大家憂心吃下的人造奶油安不安全，專家呼籲，凡是高油的糕餅麵包類都不宜過量，免得吃出慢性病。
日期：2017-04-06
