薑是台灣飲食經常會用到的食材，天冷一碗薑湯、豆花加薑提味、薑母鴨去寒等，都是台灣人口中的美食。不過，你知道薑依採收期有分4種，每種薑各有不同的用途跟功效嗎？
日期：2019-06-03
左打超市、右擊超商，規模較小、卻又夾在超市、超商等強勢通路的美廉社，為什麼業績能一路穩健成長、搶下忠實客源，並打出獨當一面的新零售市場？
日期：2019-05-02
半個世紀前，地球上出現了一項造福全人類，也是最偉大的發明之一，就是簡單、快速又美味的泡麵誕生了，至今泡麵已經成為全世界最受歡迎的食品之一。
日期：2019-02-22
這不是科幻小說，更不是遠在外太空的電影情節，而就在你我身邊。15個橫跨食、衣、住、行、育、樂的AI應用大蒐集，看見它如何改變著我們的心態、工作形態和生活！
日期：2019-01-23
台灣食安問題層出不窮，就快過年了，如何避免踩到地雷，是民眾最關心的議題。專家建議，挑選年貨一定要心到、眼到、手到、鼻到，避免選擇加工過多的食品，以蒸煮為主要調理方式，就能閃過食安地雷。
日期：2019-01-20
「你知道我們在貨架上看到的，無論本地或是進口油，大多數是精煉油嗎？」「油可以像果汁一樣，鮮榨食用嗎？」丟出連番問題的，是五年前才開始踏上「探索好油」之路的葉旭榮。
日期：2019-01-09
走出新埔捷運站，拿出悠遊卡嗶一下，借一台YouBike代步，騎了五分多鐘到四維公園歸還，這一段再平常不過的YouBike日常，竟然讓復健師黃先生苦惱了三個多月，最後還賠了9000元。
日期：2018-11-01
造成18死、190人受傷的台鐵普悠瑪出軌翻覆意外，引起全台民眾密切關注，除了哀悼、關注新聞以外，所有人都想問：「我們還能做些什麼？」以群眾募資出身的鮮乳坊，第一時間用行動做為聲援—— 祭出只要捐血就免費得到鮮奶一瓶，這項應援活動還延長至年底都有效，讓人不禁想問，賠錢也要聲援的目的是什麼？
日期：2018-10-22
台鐵昨（21）日發生重大事故，一輛普悠瑪號翻車，造成嚴重傷亡，有人認為，火車沒有安全帶設計是造成旅客傷亡嚴重的原因，不過，醫師卻指出，若是在火車上使用安全帶，反而會增加傷亡。
日期：2018-10-22
你對台式糕餅的印象，還停留在樸實甜膩的印象嗎？一些老字號糕餅，隨著新一代接班人的轉念，被翻轉出更鮮活的樣貌，以文化為養分，延伸出各種獨創口味或台菓子新食法，充滿驚喜的餅藝創意，就在時尚又懷古的體驗空間裡展演。
日期：2018-09-12
