法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期:2019-10-03
近期,商辦成為房地產市場的當紅炸子雞,其中南港又是話題最多的熱門區域,過去被冠為「黑鄉」的南港是如何再次崛起?又如何吸引外商公司進駐?
日期:2019-10-02
物流智慧化、金融數位化和資產活化,這是老字號中華郵政積極推動的轉型策略。新任董事長吳宏謀如何一步步帶領公司與時俱進,維持「不老」?
日期:2019-10-02
俗話說「孩子的教育不能等」,但到醫院做早療、來回卻得花上兩小時的車程,已是台東偏鄉遲緩兒家庭就醫的莫大阻礙。這個心聲科技部聽見了,在地深耕多年的「台灣公益社會實踐協會」,在科技部的協助下,未來將與多所大學與醫院攜手合作,運用科技突圍現今發展遲緩兒的困境。
日期:2019-09-27
現在地價越來越貴,房子越建越高,對於買房子的人來說,選樓層成了第一個要面臨的課題,而很多人買房大都喜歡往高處的地方住,認為風景美、空氣好、噪音小,連蚊子都比較少,所以寧可砸較多的錢也要住到高層樓去,但真的是這樣嗎?究竟最理想的黃金樓層是幾樓?來看看專家提出的不同建議與看法。
日期:2019-09-18
甫亮相的新款車LUXGEN URX,展現結合MPV的空間便利性與SUV的坐姿及視野優勢,「我們檢視市場上的多種需求,推出URX這樣的新物種。」納智捷總經理蔡文榮解釋,URX三個英文字母,分別代表的是Utility無限功能、Recreation無限樂趣、與「X」無限可能。
日期:2019-09-16
幾乎所有人都得工作,所以上、下班的需求,令住宿與交通密不可分,當住宿、工作地點相距過遠,為了節時省錢通常搬家會是第一首選。
日期:2019-09-16
桃園青埔重劃區這幾年來,曾一度被稱作點燈率不高的鬼城,但近期重大利多消息不斷,包括交通建設及陸續有購物中心或outlet mall宣布進駐,讓當地人潮漸有活絡,有房價止跌的跡象,處於盤整階段。
日期:2019-09-12
三十七歲的高麗菜農蔡宜修掏出手機,瀏覽拍賣市場價格,得知菜價因接連豪雨處於高檔,又查詢種植狀況,結果發現八月下旬全國栽種的高麗菜種苗已超過七百萬株,官方發出「超量警告」,提醒農民轉作,以免三個月後菜價因供過於求而崩盤。
日期:2019-09-11
在2012年智慧型手機技術成熟、iPad問世後,租書店便陷入死胡同,2013年時,全台估計僅剩1000家上下,而根據財政部統計,小說、漫畫與雜誌出租業者,截至今年年6月,全國僅餘490家...
日期:2019-09-06