池上書局是池上在地的第一家實體書店，更是許多池上人的共同記憶，從賣書、賣文具到現在更是旅人到池上絕對會造訪的另類「遊客諮詢服務中心」，舉凡池上大小活動資訊，都能在這裡獲得答覆。誰說池上只有伯朗大道呢？還有這幾種方式讓你慢遊池上。
日期：2023-10-11
面對網路上五花八門的飲食資訊，由灃食公益飲食文化教育基金會打造的「灃食飲食常識評測系統」（https://www.quiz.fullfoods.org/）日前上線，透過專家學者的命題破解飲食迷思，並導入日常生活情境，強化參與者主動學習，提供個人化的分析資訊，協助培養完整飲食素養架構，讓民眾擁有最正確的飲食知識。
日期：2020-06-15
「營養午餐也是一種『公義』。」和碩董事長童子賢說，「營養午餐計畫做得好，本身就是社會平權活動落實」，不分背景、出身，從課堂不能吸收的知識，可透過生活來實踐，飲食教育是生活教育的落實、也從中學習包容。而童子賢擔任董事的灃食公益飲食文化教育基金會，過去8個月已經在新北市兩所學校推動飲食教育計畫，未來也將和教育部合作，目標在未來3年內推廣至100所學校。
日期：2019-05-17
3月初的東京台場，一年一度的東京馬拉松正式登場，氣溫雖然還有6度，但是一早就飄起細雨，體感溫度接近零度，不少人直打哆嗦。但今年的人群中，有一個台灣人熟悉的身影，也在細雨中開始熱身，他，是蔡明忠。
日期：2019-03-21
20210705編按：新冠肺炎疫情點燃電商平台商機，台灣電商龍頭富邦媒（8454），上週五（2日）收盤價2005元，站上2000元大關，位居台股第四大高價股，被網友稱為「台灣亞馬遜」。富邦集團掌門人蔡明忠，是全台含金量最高的富二代代表人物，旗下事業橫跨金融、電信、體育等，經營成績連年傲視群倫。但人人欣羨的人生勝利組如他，一樣有著難過的關，不為人知的苦，這些經營的壓力、為人父的責任，都被他丟進跑步的節奏裡，消化在吸吐的氣息裡，他說：「想要放棄時，如果想到完成時的美好，就可以堅持到底。」
日期：2019-03-20
2019年3月初的東京台場，一年一度的東京馬拉松正式登場，氣溫雖然還有6度，但是一早就飄起細雨，體感溫度接近零度，不少人直打哆嗦。但今年的人群中，有一個台灣人熟悉的身影，也在細雨中開始熱身，他，是蔡明忠。
日期：2019-03-20
從去年開始，簡稱「國寫」的作文從學測國文科獨立出來，單獨施測，而且分數占國文成績的一半，占分高、比序重，對升學的影響更關鍵。大考作文變難、變重要，是為了搶救孩子的作文能力。而且這不是台灣獨有的現象，美國的SAT考試與日本的大學入學考也都將陸續調整，各國趨勢類似。
日期：2019-01-22
我們曾經相信，只要努力，就能改變世界；然而，隨著景氣低迷、貧富差距擴大，相信改變的信念失落了。直到這一、兩年，公民力量的崛起，讓台灣重新迎向改變成真的曙光。2015年，就讓我們找回最珍貴的信念，從自己開始，你就是力量。只要你願意，每個人都能啟動一場小革命！
日期：2017-01-26
