當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時,春河牧場卻敢將標準拉到最高,甚至不惜虧錢,兩度「自我革命」,也讓春河的黑豬售價,硬是較同業多出逾一成,並因此能打進鼎泰豐。
日期:2011-02-10
你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期:2011-02-10
社會新鮮人以及單身上班族薪水本來就有限,加上孝親費用或食衣住行育樂等開銷,甚至還有卡債還沒清償,只能勉強養活自己,哪還有閒錢投資。那麼,要怎樣才能賺到人生的第一桶金?
日期:2011-01-27
科學家愛因斯坦(Einstein)曾經說過:「宇宙中威力最強大的就是複利(The most powerful force in the universe is compound interest.)」,放在理財上面更是如此,如果成功存下了第一桶金,用錢來滾錢,將是加快實現自我實現,邁向富裕人生的一條康莊大道。
日期:2011-01-20
這是本刊二○一○年最後一期的出刊,雜誌出刊後,一○年即將走進歷史的時光隧道,對我們每個人來說,這是回顧過去一年與前瞻未來的最關鍵時刻。
日期:2010-12-30
面對高房價的民怨,行政院副院長陳冲站上第一線強調,政府已確切擬定三大方針積極解決,身兼國有土地活化小組與改善國民所得分配小組召急人的他,集公平與效率於一身,將如何推動這個至少需時數十年的政策,各界正拭目以待。
日期:2010-11-04
微差力,指的是不需要破壞式創新,只要能在既有商品上專注用心,利用細微的差別作創新,就能達到提高銷售的效果。這相當困難,因為要從95分到98分的難度,遠比從60分到90分更高;然而,善用微差力是最有機會成功的,因為市場早已存在,毋需重新在新戰場打天下。
日期:2010-10-14
活了三十三個年頭,賈雯蘭才首次拿起針線,開始她的設計生涯。從社會主義跳槽到時尚圈,精準掌握顧客群的喜好,賈雯蘭的設計人生就如同自創品牌「Twinkle by Wenlan」,十年下來,一路Twinkle。
日期:2010-09-02
房子與人生密不可分,小時候,我在鄉下長大,住的房子有個後院,可以種花種菜,記得每次走到後院,纍纍瓜果就在眼前,令人很有滿足感,尤其是夏日午後,在長廊擺上一張凳子,就可以乘著涼風睡午覺,許多美好的回憶,至今仍深植心中。
日期:2010-07-08