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供餐最新與熱門精選文章

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美食旅遊

疫後觀光安心旅遊 煙波花蓮太魯閣 完成國際清潔認證

才剛開幕的煙波花蓮太魯閣,8月底成為全台第一家榮獲『藝康科學守護ECOLAB Science Certified』清潔認證之飯店!秉持一貫初衷,煙波集團為旅客打造健康安全及舒適愉悅的旅宿環境。

日期:2021-09-13

我城我鎮

屏東 牡丹鄉的故事 他們,用雙手暖傳「牡丹心」 重拾原鄉失落的文化

台灣放眼世界,更該內觀島嶼。一旦我們張大眼睛,走入這塊土地時,將可以發現從產業企業、地方政府、在地人民一起翻轉、共同改變的力量。本期起「我城我鎮」將隔周刊出,與讀者一起看見每個認真努力的在地故事。

日期:2021-09-08

科技

Foodland Ventures 扶田資本 台灣首場餐飲科技加速器 Demo Day 攜 6 組新創團隊線上登場 版圖跨及亞太、東南亞至北美

台灣第一個餐飲科技創投基金與加速器 Foodland Ventures 扶田資本致力建造國際產業生態圈,今日首屆團隊介紹,推出六個分別佔據餐飲市場前緣的超級應用。直至今日,全球農業及餐飲產業價值分別超過 9 兆美元及 6 兆美元,在 2021 年,世界食農科技 (Agri Tech)與餐飲科技 (Food Tech) 市場預估達到近 5 千億美元。扶田資本加速器三位創辦人均為連續創業家,並分別擁有軟體技術背景,天使投資人與餐飲顧問經驗,以及強大的產業連結能力,替新創團隊銜接價值企業與創投資源,透過科技解決從產地到餐桌的產業挑戰。加速器首場 Food Tech Demo Day 於 7 月 22 日隆重登場,公布第一屆陣容含括雲端廚房 - 3 SQUARE、智慧餐飲軟體服務 - 點點全球、智慧供應鏈 - 菜蟲農食、餐飲自動化 - Yo-Kai Express、金融科技 - 3T GDS Technology Inc、智慧零售雲端管理平台 - KABOB CLOUD 串串新零售雲,共六家頂尖新創團隊。

日期:2021-07-26

焦點新聞

好不容易等到微解封 為什麽桃園市和部分餐廳不跟進?

中央流行疫情指揮中心宣布7月12日起餐飲、觀光業微解封,消息一出,不少業者都十分振奮,紛紛準備隔板、梅花座...等防疫措施。不過,桃園市政府跟部分業者並不打算跟進,直言有條件開放對營收幫助不大,加上國外也有解封後疫情升溫經驗,未來恐怕能難以挽回消費者信心。

日期:2021-07-08

政治社會

疫情求生》營業額暴跌85%!乾杯首創雲端燒肉訂閱制,估每月可創造百萬業績

本土疫情延燒,尤其是強調社交性的燒肉餐廳更是大受衝擊,乾杯集團今天宣布全新「宅家乾杯」概念,將雲端燒肉服務和餐飲訂閱制概念結合,集結設備、食材、燒烤教學、活動等元素,瞄準防疫期間的訂閱經濟及視訊社交商機,首批限量300組,預估每月可創造百萬元業績。

日期:2021-06-09

個股深入分析

存股助理第22期|雞排變貴了,結果卜蜂是背後贏家

雞排變貴了,雞肉與相關加工食品從大賣場滲透到便利商店,要掌握這波消費趨勢,不能忘了卜蜂這家老牌公司。

日期:2021-06-04

政治社會

萬華街友悲歌》目睹「老婦人從垃圾桶撿起口罩,戴上走進超商」...他嘆:疾病不會挑人,但會攻擊社會最弱的點

這次疫情爆發,到處都成為重災區,在我看來,疾病不會挑人,但會找到這個社會最弱的點進行攻擊,最包容弱勢的區域會先成為傳播口,又因為這些地方容易被攻擊,難以有足夠的聲量,所以會被汙名的最慘。

日期:2021-05-19

健康

宜蘭大學派遣工確診!工作4天協助管理男宿舍,近600住宿生留校待篩

國立宜蘭大學校方今證實,一名安心上工者(勞動部派遣短期工)確診,該名確診者主要在學務處幫忙,工作4天,主要協助管理男宿舍。學校接獲衛生局通報後,為求審慎,男、女宿舍都必須快篩;目前留宿男、女共589人。另有12名教職員與確診者接觸過也會一併進行篩檢,等一切確認都沒問題後,宜大將立即清空宿舍、全面消毒。

日期:2021-05-19

焦點新聞

台北律師也瘋媽祖遶境 包四輛巴士、帶130人南下! 原來「這感動」開啟他的遶境人生

大甲鎮瀾宮媽祖遶境今年選在4月9日起駕,展開9天8夜遶境進香,一位律師不僅連續多年到場,此次更包下四輛遊覽車、帶領130多人南下參與。令人好奇的是,媽祖遶境具備什麼魅力,讓律師也跟著「瘋媽祖」?一場遶境又有哪些商機?

日期:2021-04-13