餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是1年365天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。
日期：2024-02-05
日式料理、法式餐廳、小酒館⋯⋯看似毫不相關的餐廳，背後的日本酒供應商都是久利酒藏。 這對公務員背景的創辦人夫妻，如何用一○○萬元創業，花近十年打造出全台前三大日本酒代理商？
日期：2024-02-05
(今周刊1416-1417)「突然發覺，我的人生這麼忙，究竟是在忙什麼……？」說出這句話的，是台灣資本市場的傳奇人物之一，「期貨天王」張松允。
日期：2024-02-05
台糖安心豚冷凍梅花肉片日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」，儘管食藥署已通令台糖與所屬通路全數下架、回收，但春節肉品用量大，引發大眾恐慌。毒物醫師指出，瘦肉精一旦吃下肚，只能靠身體自行代謝，多喝水、多運動都沒有幫助，因此小孩、孕婦及心血管疾病患者要特別注意攝取量。不過這次檢出國產豬含「西布特羅」僅0.002ppm，因濃度低，應不至於對人體造成危害，呼籲民眾不必過度緊張。
日期：2024-02-04
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日期：2024-02-03
之後搭飛機都要量體重了？華航(2610)宣布，旅客登機前採抽樣量體重，並強調抽樣數據將嚴加保密，不會作為其他用途。事實上，早在2023年底開始，包括大韓航空、泰國曼谷航空等外國航空公司，都在陸續實施旅客量測重量機制，如今華航證實會跟進，外界好奇長榮航(2618)、星宇航空(2646)是否也會跟著實施。
日期：2024-02-03
勞動部週四公布最新減班休息（無薪假）統計，本期有361家企業實施減班休息，實施人數9,106人。勞動部今年公告辦理「僱用安定措施」，期間從今年1月1日至6月30日，由政府提供減班休息期間薪資補貼，以達持續僱用、減少失業之目的。
日期：2024-02-03
在社群網站龍頭 Meta 公布優異的財報與財測後， Meta 週五股價狂飆 20%，這為執行長祖克柏(Mark Zuckerberg)帶來了約 280 億美元的帳面意外之財，祖克柏淨資產現已達到 1,650 億美元，比微軟聯合創辦人比爾蓋茲更為富有。
日期：2024-02-03
緯創董事長林憲銘表示，「完美風暴」從去年延續至今年、「2024年不會比2023年容易」，但他仍高度看好AI仍將是今年科技業發展的主軸，執行長林建勳則預期，今年緯創能比去年交出更好的成績，包括AI在內的高價值產品今年營收可望繳出三位數成長率的成績單。
日期：2024-02-02
你曾經夢想要環遊世界嗎？那麼，你一定會羨慕王大熊（本名「王智弘」），因為導遊工作，他在40多歲就完成環遊世界的壯舉。他踏過南極冰川，走過北極，這經歷很少人有。生活就是在旅遊的他，迄今走訪近百個國家。旅行中經歷和閱歷無數，包括2020年3月疫情爆發時，帶團到秘魯。當秘魯政府宣布全國將進行鎖國宵禁時，他們正在亞馬遜雨林深處。如何離開雨林、離開秘魯成為難題。最後，由雄獅包機，領隊王大熊帶著團員逃離秘魯、返抵台灣。他形容這一趟旅程如同電影《亞果出任務》，令他一生難忘。
日期：2024-02-02
