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生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

聰明理財

如何開始指數化投資?施昇輝:透過複委託,避免變遺產困擾...現在買美金外匯風險低

前一篇文章「指數化投資是萬靈丹嗎?」刊出後,得到很大的迴響。綜合網友的提問,不外乎是「你會開始做指數化投資嗎?」和「你還會買0050、0056嗎?」

日期:2021-11-02

存股池追蹤

存股助理第86期|克服波動,存股族「以短支長」之道

許多存股族把「波動」視為天敵,難免在心裡想說:「如果每年給我5%~6%的股息,但股價都不要波動,或是股價只漲不跌該有多好?」這一期我們就來談談克服波動的問題!

日期:2021-11-01

政治社會

迎戰公投》首場說明會蔡英文親上陣、估2千人爆場!「四個不同意」一次看明白 「阻公投變惡鬥」

迎戰年底四大公投!民進黨「四個不同意、台灣更有力」首場公投說明會,於今(30)日上午在桃園市啟動,總統蔡英文率員堅定表達「四個不同意」立場,阻止公投變成惡鬥。第一場下鄉公投說明會,現場擠滿大批民眾,初步估計至少2千人以上到場。

日期:2021-10-30

政治社會

搶救陽明山「自來水廠舊舍」!她從家具董娘變「社運人士」,故事要從徐重仁老婆說起…

歐漢平,是美軍宿舍聚落得以保存的靈魂人物,她總是一身布衣,樸素與低調到不知她是一位美國家具公司的董娘,回台定居的她,現在還要守護北水舊舍,不讓水泥牆破壞陽明山美景……

日期:2021-10-29

公投專區

參與能源世紀革命 台灣要靠再生能源大轉型

天氣風險管理開發公司總經理彭啟明私下曾請教台電的老廠長,他們都認為,重啟核四是不可能的,原來的公司都不見了,不是花百億就可以解決,還有核四地處斷層帶的問題,所以現在要談重啟,其實已經錯過了那個時機點了。

日期:2021-10-27

政治社會

四大公投案》總統親上火線並斥國民黨政治操作 親揭不同意理由 全黨將全面展開社會溝通

立委陳柏惟罷免案日前落幕,藍綠對決也將戰場轉向年底四大公投。兼任民進黨主席的總統蔡英文今於中執會前,針對年底四大公投案,說明民進黨「不同意」的理由。蔡英文先是批國民黨把公投操作成黨同伐異的工具,阻礙國家的發展,號招人民絕對要站出來捍衛。蔡英文並宣示,從本週六(30日)開始,民進黨要展開全面社會溝通,阻止公投變成惡鬥,讓改革能持續推動、讓國家繼續前進。

日期:2021-10-27

政治社會

桃園市》貨運業也能永續 首創生態物流未來城 翻轉古鎮

陳年的巴洛克式建築排站在大溪狹窄的小道裡,老鄉親隨意在門邊閒話家常。早期,這兒是樟腦、茶葉、木材、煤炭等貨物集散地,英、德、西班牙人的行鋪都在這開張大吉,大嵙崁河運碼頭邊上,風華絕代。

日期:2021-10-27

職場

「師大附中、交大資工…他曾是家庭脫貧指望…」拒絕中資廣告片重金誘惑,他的專注、成就他的溫柔《瀑布》

編按:2021/11/27勇奪金馬獎「最佳劇情片」大獎的國片《瀑布》,口碑持續發酵,全台票房也突破2000萬;不僅如此,《瀑布》也繼上一部電影《陽光普照》,再次代表台灣征戰奧斯卡獎項,而這兩部片的執導都是出自導演鍾孟宏之手。在疫情嚴峻的時刻,鍾孟宏拍出了真實世界中的無常,疾病、疫情、意外皆然,都像老天降給人類的懲罰,而國片《瀑布》靈感來自鍾導一位旅居海外的朋友,但他認為「拍電影不是要把別人的痛苦重新拍出來」,而把提問丟給觀眾,從中找到屬於自己的答案。以下為《今周刊》的專訪報導。

日期:2021-10-27