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美食旅遊

特色食材 共譜風城宴

月前,在「點水樓」新竹店開幕典禮上,看到一幕令我感動的畫面,提供優質食材的農、漁民,是被特別介紹的座上賓;當我吃到運用在地食材做出的「春暖風城宴」,心裡也不斷為這些認真的農漁民及手藝精湛的廚師喝采。

日期:2014-05-15

科技

半導體大老郭智輝賣魚 搶食安大餅

形容自己「愛吃又怕死」,崇越科技董事長郭智輝不只成立「安永生技」做食品加工,還直接開店做生鮮通路品牌「安永鮮物」。當一位三十年資深科技人遇上活跳跳的鮮魚,會擦出什麼樣的火花?

日期:2014-05-01

台股

股票「太貴了」還是「夠便宜」? — 「現金殖利率評價法」幫你算出進出價位

從30年前月薪1萬元的上班族,到從股市累積逾千萬財富的「雪球股達人」,目前仍在職的溫國信,白天是個認真工作的平凡職員,下班後,是個「價值型投資法」的信徒。他自學的「現金股利殖利率評價法」,不但不需盯盤、無須預測台股高低點,還能每年平均穩賺超過15%的高報酬率,靠股票累積逾千萬元財富的經驗,相當適合忙碌的上班族。

日期:2014-04-29

職場

搜尋人人都會用 如何精準找資料才是學問 — Google搜尋能力 你發揮100百分之百了嗎?

Google搜尋可說是最簡單、最容易上手的搜尋服務,但你確定真的100%發揮Google搜尋的能力了嗎?如何依照你的需求,更精準的在茫茫網海中,撈出想要的內容,這也是一門學問呢!

日期:2014-04-24

美食旅遊

滋味無窮的創意泰國菜

在台北競爭越來越激烈的泰國菜,今年市場上有何新貌?於台北東區新開的「泰集Thai Bazaar」,招牌上標榜了創意料理,泰式和創意怎麼結合?在「泰式羅旺燒石斑」這道菜,我吃到了中式煨煮入味的手法。

日期:2014-04-17

話題人物

翻轉教育 從「做中學」探索新可能

退休後致力於教育公益事業的嚴長壽,透過啟發式的體制外學校,找尋學生快樂學習的可能性;他也鼓勵全民自己捲起袖子來,改變台灣!

日期:2014-04-17

政治社會

亞馬遜推無人飛機快遞 掀天空革命

一架搭載攝影機的無人飛機,劃過台北的天空,那天,五十萬人上街頭的壯觀場面,就這麼被記錄了下來,一場由無人飛機掀起的天空革命,才正要開始。

日期:2014-04-10

政治社會

活出不被操縱的人生

外在噪音愈紛亂,就愈需要清明的思辨;當民粹式民意鋪天蓋地之時,更考驗著每一個人的獨立思考能力。

日期:2014-04-03

國際總經

讓今日台灣 成為香港的榜樣

香港的自由和法治,曾經是兩岸人民神往的對象;如今,充滿無力感的香港人,卻從台灣的抗爭中得到啟示和覺醒。

日期:2014-04-03

科技

玉米變綠金 台版殼牌石油有譜了

玉米、甘蔗渣及稻稈,也能變成石油?鼎唐二十人小團隊,在一次實驗意外發現生質能源的獨門技術,替工研院賺進史上最高四.五億元技轉金,他們是否能打造出「台灣的殼牌石油」?

日期:2014-03-27