糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
不知道從什麼時候開始，大家把情商想成了教養。所以我們面帶微笑，不輕易發脾氣，不招惹別人。為什麼我們錯誤地把情商當成「把情緒統統都切掉，永遠面帶微笑」？人有情緒，不是正常的事嗎？從什麼時候開始，我們說一個人情緒化，像是在罵他一樣？我反而認為，如果一個人為了「討人喜歡」，卻失去自己，那才是情商最糟糕的情況。 ——蔡康永
日期：2019-03-27
蘋果（Apple）推出萬眾矚目的影音串流服務，而傳統媒體巨擘迪士尼（Disney）也順利併購福斯（Fox），這場由科技巨獸與媒體大咖參與的大混戰，究竟將由誰勝出？
日期：2019-03-25
被稱為「天才駭客」的行政院政務委員唐鳳智商180，小學一年級就會解聯立方程式，小學二年級開始寫電腦程式，到了16歲直接創辦網路公司。究竟對像他這樣的天才來說，理想的「教育」到底是什麼模樣呢？
日期：2019-03-22
總統蔡英文將在今（21）日前往民進黨中央黨部，登記參加2020黨內總統初選，蔡英文昨（20）晚在臉書發表以千字文，說明參選決心，並強調「要講承擔，我比任何人都懂這兩個字背後的血淚心酸」，而談到前行政院長賴清德已登記領表，蔡英文也說，「清德是我很緊密的工作夥伴，很多人擔心，黨內的競爭，會不會引起內部團結的困難」，她強調，要告訴所有支持者，蔡英文一直都是團結民進黨的人，蔡英文從來都不怕挑戰。
日期：2019-03-21
金工，顧名思義就是金屬工藝。早年的台灣金工，多是師傅關起門來，小班制的傳授。但近年來，當代金工的興起，彷若一雙無形的手將這扇窄門打開，搭配複合式媒材的多元創意，以及如雨後春筍般半日或一日的手作體驗課程，讓金工愈來愈好玩。
日期：2019-03-20
邱景宏對技術遠景的樂觀，讓他多年來堅持研發布局。如今，鈺太科技靠著MEMS麥克風的技術優勢，成為全球筆電廠、耳機大廠的關鍵供應商，要助攻Acer、Asus、Dell等國際企業開發新一代智能產品。
日期：2019-03-20
化學農藥濫用，已造成人類健康與自然環境莫大危害，窮盡20年心血研發「天然矽片」的林江珍，企圖用它打造一個「塵歸塵、土歸土」的無毒農業。
日期：2019-03-20
今年我定位自己是擔任上班族的斜槓教練，開了一系列課程，課後有一位約莫二十來歲的男性來找我，提到一個困擾，同事每天加班到九點﹑十點，只有他堅持準時下班，仍然比其他同事更能如期完成工作，可是壓力大到不行，也隱隱感到同事的側目與孤立，後來受不了，選擇離職。
日期：2019-03-18
