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美食旅遊

燒烤工藝

你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。

日期:2015-10-08

個人成長

《太陽的孩子》照亮每個角落的台灣孩子 鄭有傑╳勒嘎舒米 用鏡頭找回自己的「部落」

熱映中的國片《太陽的孩子》,被譽為「今年最好哭的台灣電影」。在電影之外,兩位導演也曾因為各自的族群、家庭背景而飽嘗社會異樣眼光,他們希望用溫柔的電影改變人心,讓台灣孩子不要再受偏見與歧視之苦。

日期:2015-10-08

國際總經

颱風假說放就放 討好市民卻流失競爭力 對不起國家民族的事 柯P為何要做

杜鵑颱風襲台,北北基先是公布二十九日休半天,但被三千多通電話罵翻,兩小時後政策急轉彎改休一天,這種依民粹不依專業的決策判斷,重傷台灣競爭力。

日期:2015-10-01

生活消費

病毒就在你身邊

生平第一次感覺到,原來登革熱離我那麼近!

日期:2015-10-01

焦點新聞

德國製造神話破滅 獲利優等生擋得住天價賠償金? 福斯環保數據造假 衝擊全解讀

一個用來造假的電腦軟體會造成多大災難?它讓全球市占率將近七分之一的福斯汽車一周跌掉近兆市值,讓這家汽車龍頭大廠面臨無法估算損失金額的倒閉危機,甚至,它可能終結柴油轎車,引發全球汽車產業大洗牌。

日期:2015-10-01

科技線上

搶先插旗》從保險、服飾到汽車業都動起來 傳統產業跑最前面 老店搭物聯網潮再創新!

一顆感應器 車險公司打敗龍頭「我們正站在另一場工業革命的起點。」

日期:2015-09-17

全球股市

3專家策略大公開 美國升不升息攏免驚 因應升息策略 必懂「關鍵5問」

九月十八日,是美國最有可能啟動九年來首度升息的日子,面對近年來最重要的資金環境轉折點,你該如何做好各種應對準備,又該如何解讀聯準會的決策。投信、銀行、壽險,三方專家教你備妥「升不升息都罩得住」的因應策略。

日期:2015-09-10

傳產

麥味登》新住民勇闖餐飲戰區 一圓創業夢 教客人早餐升級 四川姑娘拚月收120萬

小小的台灣,連鎖品牌竟然超過兩千個,許多創業主運用連鎖加盟形式晉級為大企業,甚至成為上市、上櫃公司,成功進軍國際。除了庶民經濟當道,飲料、早餐等餐飲連鎖店益發興盛之外,隨著生活趨勢改變,戶外旅遊用品、運動健身等休閒產業,也成為連鎖加盟行業的一員。另一方面,台灣的新住民已達五十萬人,卻礙於種種限制而無法順利求職,此時加盟門檻較低的行業,就成為他們的選擇之一;據台灣連鎖加盟促進協會統計,目前有五%的加盟主為新住民,這批生力軍,也豐富了連鎖加盟行業的面貌。

日期:2015-09-10

焦點新聞

五人團隊 三小時的超級任務 門諾送餐員 讓老人暖胃也暖心

「今天按時吃藥了嗎?別忘了趁熱吃飯,要乖乖全部吃完喔!」門諾送餐員不只送上便當,更願意坐下來陪長輩們聊聊心事,讓這些被遺忘在花蓮偏鄉的獨居老人們,重新感受到愛與關懷。

日期:2015-09-10

國際總經

指控聯合國毫無作為 幫400萬難民請命 比童屍照更駭人 裘莉揭露敘利亞煉獄真相

一張照片,不僅凸顯了敘利亞三歲男童艾倫.庫迪(Aylan Kurdi)背後所代表四百萬難民的悲劇,也終於喚醒全世界對於敘利亞難民的關注。

日期:2015-09-10