你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。
日期:2015-10-08
熱映中的國片《太陽的孩子》,被譽為「今年最好哭的台灣電影」。在電影之外,兩位導演也曾因為各自的族群、家庭背景而飽嘗社會異樣眼光,他們希望用溫柔的電影改變人心,讓台灣孩子不要再受偏見與歧視之苦。
日期:2015-10-08
杜鵑颱風襲台,北北基先是公布二十九日休半天,但被三千多通電話罵翻,兩小時後政策急轉彎改休一天,這種依民粹不依專業的決策判斷,重傷台灣競爭力。
日期:2015-10-01
一個用來造假的電腦軟體會造成多大災難?它讓全球市占率將近七分之一的福斯汽車一周跌掉近兆市值,讓這家汽車龍頭大廠面臨無法估算損失金額的倒閉危機,甚至,它可能終結柴油轎車,引發全球汽車產業大洗牌。
日期:2015-10-01
九月十八日,是美國最有可能啟動九年來首度升息的日子,面對近年來最重要的資金環境轉折點,你該如何做好各種應對準備,又該如何解讀聯準會的決策。投信、銀行、壽險,三方專家教你備妥「升不升息都罩得住」的因應策略。
日期:2015-09-10
小小的台灣,連鎖品牌竟然超過兩千個,許多創業主運用連鎖加盟形式晉級為大企業,甚至成為上市、上櫃公司,成功進軍國際。除了庶民經濟當道,飲料、早餐等餐飲連鎖店益發興盛之外,隨著生活趨勢改變,戶外旅遊用品、運動健身等休閒產業,也成為連鎖加盟行業的一員。另一方面,台灣的新住民已達五十萬人,卻礙於種種限制而無法順利求職,此時加盟門檻較低的行業,就成為他們的選擇之一;據台灣連鎖加盟促進協會統計,目前有五%的加盟主為新住民,這批生力軍,也豐富了連鎖加盟行業的面貌。
日期:2015-09-10
「今天按時吃藥了嗎?別忘了趁熱吃飯,要乖乖全部吃完喔!」門諾送餐員不只送上便當,更願意坐下來陪長輩們聊聊心事,讓這些被遺忘在花蓮偏鄉的獨居老人們,重新感受到愛與關懷。
日期:2015-09-10
一張照片,不僅凸顯了敘利亞三歲男童艾倫.庫迪(Aylan Kurdi)背後所代表四百萬難民的悲劇,也終於喚醒全世界對於敘利亞難民的關注。
日期:2015-09-10