吃多不一定會變胖，但是吃錯，肯定會讓你胖！提到減肥，近年開始風行減醣、低碳、生酮飲食等新觀念，哪一個有效？是否真的適合每一個人？其實，健康的食物，不但能幫你對抗肥胖，還能抵抗疾病、老化，甚至救命！德國科普作家提出減肥必知的8大關鍵，包括：吃魚比吃肉好、利用蛋白質增加飽足感、Omega-3幫大腦降低飢餓感、吃優格等，大家不妨快check，自己做到了哪幾個？
日期：2019-08-12
臺北市政府產業發展局局長林崇傑五月前往英國、德國考察，借鏡歐洲先進國家的能源政策，有不少臺北市可學習仿效之處，例如英國人將廚餘轉化生質能，還能節能減碳；在德國漢堡區域能源區，使用低耗能的廠商有特別獎勵補助。他說：「臺北市的節能減碳及電力減量是六都之中最為積極，按照目前規劃，柯文哲市長任內不但可以達成原先設定的目標，甚至可以超越。」
日期：2019-08-09
一群中高齡的就業夥伴，正賣力地搭建農業的標準溫網室，他們為了樂農生活在台北的第一個田園城市示範基地，揮汗如雨地工作著。不要懷疑，我們正在繁華的市區，建構一個又一個的離地栽培農場，而且試圖將都會區灰矇矇的大樓天際線，都抹上一層綠意！
日期：2019-06-13
「我原本覺得素肉我一定吃得出來，但吃了一口後…我發現我真的分不出來。」這是全球首富比爾蓋茲（Bill Gates）第一次吃Beyond Meat（超越肉類）產品的感想。
日期：2019-05-02
今年初，幾個好消息令人振奮，首先是Google向台南購買1千萬瓦再生能源電力，後來連日本東京電力公司也宣布將跨海在沙崙綠能科學城投資30億綠能發電，讓向來以人文底蘊聞名的古都台南，再次因綠能鍍金。
日期：2019-04-26
沒有最好的飲食，只有最適合自己的飲食方式。而現代人外食比率提高，易有肥胖三高問題，「食」成為扭轉健康的方式之一。在選擇每種飲食方式之前，應做足功課，諮詢專業人士，徹底了解自己的身體。
日期：2019-03-13
根據環保署公告，臺灣每年所產的12萬噸廢棄輪胎，已達到69.55％回收率，然而這些廢輪胎經回收後，又要如何妥善再利用？位於南投工業區的駿隆橡膠，秉持「地球只有一個」的理念，投入廢輪胎回收再利用的環保製品生產與技術研發已逾三十年，仍持續樹立循環經濟的標竿，朝綠色企業的願景邁進。
日期：2019-02-26
臺東縣政府近年積極推動有機農業友善耕作，以推動在地食材、健康安全飲食為主要目標。自2016年起開始推動綠色友善餐廳認證，為鼓勵臺東餐廳業者參與及踴躍使用臺東在地優質食材；2018年以在地食材為主軸，在財團法人中衛發展中心協助下，更名「臺東食材友善餐廳」，不僅促使臺東眾多餐飲業者共同創造健康無毒的飲食環境，讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購、永續經營及衛生安全等指標，也讓料理更具臺東風味特色。
日期：2019-02-22
