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生活消費

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期

愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。

日期:2024-11-13

生活消費

風格茶席

喝茶之人都有自己的品茗之道,而不同茶席的體現,正是品味與生活態度的完美呈現。從茶器、茶空間布置到茗茶哲學,和茶人一起喝茶,探索風格茶席的魅力。

日期:2024-11-13

國際總經

「會抹黑、出賣台灣的都是自己人!」謝金河揭台灣和川普互動「最佳時機」:該是台積電上場了

出賣台灣的不會是川普,而是我們自己!該是台積電上場了!今天外電報導很多川普新內閣的名單,像可能是國務卿的Macro Rubio,國家安全顧問的Mike Waltz,聯合國大使Elise Stefanik,及國土安全部部長Kriste Noem,看起來都是強力抗中的政治人物,大家擔心的川普會出賣台灣的議題,應該暫時打住,其實真正會出賣台灣的,都是自己人!

日期:2024-11-13

國際總經

電競「英雄聯盟」傳奇五冠王啟示

2017年全球電競行業市場收入達6.96億美元,相比前一年有近4成增長,預計2030年產值將達到140億美元;「五冠王」Faker領航T1團隊的卓越成就,成為電競產業的最重要推手,儼然黃仁勳開創輝達的璀璨風華重現。

日期:2024-11-13

生活消費

天兔轉中颱,最快深夜海警「陸警也準備」!小鋼炮不是玩假的、這2區強風豪大雨…會有颱風假?路徑一次看

11月罕見「4颱共舞」!天兔颱風持續增強,週三(11/13)上午升級為中度颱風,持續朝西北方向前進,中央氣象署表示,最快深夜到明天(11/14)清晨發布海上警報,明天下半天有機會發布陸上颱風警報,周五(11/15)至周六(11/16)是最為接近台灣的時候。氣象粉專指出,天兔是個環流較小、核心不大的颱風,若路徑稍微調整,「原本無風無雨的地方,風雨可能也會變得很顯著」,依最新預測,天兔可能等到達台灣海峽南部才北轉,南部地區的影響將大幅增加。

日期:2024-11-13

國際總經

股債攻略》美股吃補丸?美債有麻煩?加碼黃金避險? 迎戰川普2.0 資產配置六問

(今周刊1456)美國總統大選結果出爐,共和黨候選人川普再次入主白宮,美股連日上演慶祝行情。未來四年,新政府的內政與外交政策將牽動全球經濟局勢,投資人又該如何因應與布局?

日期:2024-11-13

@中小企業數位共好專區

以數位科技為翼 「杉杉來茈甜點店」連結全臺味蕾

懷抱著對家鄉宜蘭和梨山的深厚情感,「杉杉來茈」創辦人在甜點、飲品與店內氛圍的設計上用心雕琢,讓每位來訪的顧客都能感受到宜蘭的自然韻味。隨著品牌發展,她運用數位行銷突破地域限制,讓宜蘭的甜味香飄全臺。

日期:2024-11-13

國際總經

科技戰》 美國商務部前助理部長 解析川普抗中戰略 全面防堵 隊友不乖就挨棒

(今周刊1456)川普曾說,字典裡最美的詞彙就是關稅;但美國商務部前官員說,關於美中科技戰,川普的火力遠遠不止關稅。

日期:2024-11-13

國際總經

國際關係》如何調停俄烏戰爭 成觀察指標 交易式外交當道 盟友警鈴大響

(今周刊1456)川普的外交政策一向不拘泥於既有規則,未來四年,他能否在優先維護美國利益之餘,兼顧對盟國的承諾?

日期:2024-11-13

國際總經

國安團隊點將》六位熱門人選對中態度皆強硬 新冷戰基調下的兩派對台路線

(今周刊1456)川普可能的外交國安團隊成員,對中國都是強硬鷹派,但背後思惟仍有微妙差異。另一方面,紅頂商人馬斯克的影響力,也不能輕忽。

日期:2024-11-13