編按：無懼卡努颱風來襲，韓國知名「橋村炸雞」周四(8/3)登台插旗板橋車站環球購物中心，開設首間門市，儘管遇到颱風天，現場也依舊吸引百人人龍排隊，來領取開幕活動送出的100份炸雞。王座國際總經理林子恒說，首家店目標單月營業額480萬元，年底前還要在台北市信義區開拓2間店。在韓式炸雞界享譽盛名的「橋村炸雞」創立於1991年，目前在韓國共有逾1300間門市，海外也有多家門市。創辦人表示，炸雞最重要的靈魂就是醬汁，也提到「蜂蜜」、「招牌經典醬香」、「香辣」這3種口味就是讓橋村人氣不間斷的「橋村三寶」，其中「蜂蜜」是韓國最受歡迎的口味。
日期：2023-07-19
葡萄酒是眾多品酒人樂於收藏的酒品，但大台北地區寸土寸金，不少愛酒人亟需方便、可靠且價格合理的藏酒服務，iCheers愛酒窩鎖定這樣的市場，在新北市汐止區砸下3億元，打造出藏酒量可高達60萬瓶的千坪酒類倉儲，並推出線上酒窖服務。iCheers不僅提供完整的線上選酒、買酒、藏酒到配送的一條龍專業服務，讓北北基客戶能享受當天送達的服務，更要在累積一定藏酒客數量後推出2.0版服務，將作為酒類交易平台，提供客戶代售服務，兼具投資與轉賣功能。不僅如此，這個自許要成為「酒界Amazon」的平台，讓總經理劉學涵最自豪之處，在於從每瓶幾百元的平價酒，到一瓶20多萬元的樂華（Leroy）紅頭葡萄酒均發揮「有藏無類」精神，一律以最高規格收藏、管理，藏酒環境更讓先前造訪的「獺祭」品牌的社長櫻井一宏相當「感動」。美國獨立宣言有云「人皆生而平等」，在iCheers則是「酒皆生而平等」，劉學涵如此引述葡萄酒權威作家林裕森參觀後的心得。同為客戶之一的林裕森向《今周刊》表示，葡萄酒保存要求較高，但不同葡萄酒間的價格差異也很大，看到iCheers對平價和高級葡萄酒都一樣用心管理，令他相當感動。
日期：2023-07-03
六角（2732）旗下小金雞王座國際（2751）6月30日登錄興櫃，登錄價每股66元。王座表示，將以直營、加盟與海外再授權的多元營運模式，建構5大營運策略，包含完成每年台灣新開直營店家數約8至10家；佈局海外2至3個地區或國家的授權，維持海外代理店家數20％成長；發展「橋村炸雞」在台灣加盟制度；引進海外新品牌與併購策略等。
日期：2023-06-29
編按：興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同（2761)董事會週三 (6/7)通過，由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務，正式跨入燒肉丼飯市場，預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年，目前全台有 11 家門市，主要座落各大百貨、賣場，為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示，台灣燒肉市場年產值超過150億元，胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年，收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出，收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標)，亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台，以及透過併購增加品牌數量，並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃，背後的投資人董俊毅、邱泰翰，是如何把台北東區街邊店推向資本市場，甚至布局美國？(原文刊載於2023/1/11，更新時間為2023/6/7)
日期：2023-06-07
「我們賣的，是一個experience（體驗），一個memory（回憶），這才是真正的價值，像一個藝術品，重要的是一個感受或感覺！」說這話的，是現年49歲，全球第三大豪華遊艇製造商東哥遊艇董事長闕慶承。
日期：2023-06-06
知名連鎖品牌美體小舖創辦人兼董事長黃慧娟2021年9月30日過世。她的獨子曾峙屏懷疑，醫美診所曾對母親進行不當的侵入性治療，對診所傅姓負責人、林姓護理師提刑、民事訴訟。台北地院周一(5/22)認為，診所由護理師違法對黃女實施侵入性醫療致黃女死亡，判診所傅姓負責人、林姓護理師應連帶賠償371萬元。可上訴。以下為今周刊2021年10月的獨家報導：知名連鎖品牌——美體小舖創辦人兼董事長黃慧娟於9月30日過世，享年71歲。據聞她是在8月初到診所進行例行性回診時，因身體不適忽然暈倒送醫，在馬偕醫院昏迷近2個月後仍然不治。她的個性大方、講義氣，聽聞她過世的消息，員工及好友都相當難過與不捨。
日期：2023-05-22
根據《財訊》報導，在經濟起飛的年代，雅歌風琴及鋼琴的名號響遍台灣。雖然隨著產業變遷，雅歌琴聲已不再，現任董事長許雅琴仍期望延續父志，以北高雄的老廠為基地，繼續播下藝術的種子。
日期：2023-05-02
電商崛起與國際品牌進駐，使得美妝產業的競爭更加艱困，但老牌代理商翔順國際不僅手握明星品牌逾25年，產業更迭下仍屹立不搖，它如何做到？
日期：2023-04-26
阜爾運通比嘟嘟房、俥亭等同業，更晚進入停車管理市場，如今已是全台停車場、停車系統市占雙龍頭；2022年營收突破30億元，創歷史新高，究竟它是如何辦到的？
日期：2023-04-12
龍邦國際興業今日（3/10）指出，已結合其他持有泰山股票共七名股東，將以持有泰山逾50%股數的名義，於112年5月31日上午9時共同召集泰山公司112年第2次股東臨時會，全面改選董事，本案並已獲得證交所同意，程序完全合法。
日期：2023-04-10
