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美食旅遊

蟹逅萬里

菊黃蟹肥,秋風亦吹起眾人食欲。台灣捕獲的海蟹,七成以上來自萬里。附近海域因洋流交會,形成得天獨厚的漁場,當地人也因「萬里蟹」,讓生活翻身,帶動青年返鄉的兩代故事,持螯吸吮,從地方小鎮到五星飯店的鮮香滋味,品嘗來自北海岸的濃情蟹意。

日期:2018-10-31

美食旅遊

二代回流 青年歸來 料理家鄉味

古早人常說「一出海,紅衫就穿一半」,意味出海打漁,生命隨時有危險。這句俗諺也反映著多數人對討海人的印象,都是艱苦又粗重,年輕人也不願繼承,於是在海港旁,大多是上年紀的討海人,不過也有二代返鄉回流幫忙的例子。

日期:2018-10-31

生活消費

一蘭拉麵進軍逢甲夜市?網友抓包「未授權」火速關店

日本拉麵名店「一蘭拉麵」目前在台灣有兩間店面,本店在台北市信義區松仁路,別館則在新光三越A11,不過有網友發現,台中逢甲夜市竟然也開了「一蘭拉麵」,店名、招牌幾乎與本店一模一樣,恐有侵權問題,而店家才開沒幾天,這幾天已火速關門。

日期:2018-09-03

傳產

金寶山讓八成帝寶住戶點頭

什麼樣的魅力,讓金寶山墓園成為台灣企業大老闆們的交集?搶攻金字塔頂端的金寶山,過去四十年來,以景觀墓園吸引各界名流身後選擇落腳於此,其迥異於同業的「不上市」、「不借錢」經營哲學,反而讓生意愈做愈大。

日期:2018-07-19

科技

從代客叫車到包辦在地生活,印尼獨角獸 Go-Jek 即將出海,爭霸大東南亞

破千萬的人口、大量的汽機車、不甚便利的大眾運輸,以及午後陣雨造成的頻繁淹水,讓印尼首都雅加達無時無刻處於塞車狀態,在尖峰時段,短短一公里的路程,甚至可能花上兩、三個小時,逼得當地人只能無奈哀嘆「我們在車陣中漸漸老去」。

日期:2018-05-13

美食旅遊

我的米其林星星請客學

台北米其林星星揭曉,欣見我心目中的絕佳請客餐廳入列,以後再請外地朋友前往用餐,我可更有「面子」了。

日期:2018-03-22

科技

企業翻轉 開啟紅海中的藍海 ——珍煮丹與宜特的崛起典範

宜特科技成立之時,面對台灣冷門的檢測服務市場,卻看好檢測商機,專心發展相關業務,取得國際半導體品牌大廠與協會驗證認證資格,在「寡占市場」中開創成長的新局面。

日期:2018-03-22

品味收藏

神手改裝 老件霸氣回春

被河流獨立於台北市鬧區之外的洲美街(二○一七年舊址),相較河對岸高樓起伏的地平線,舊工廠構築的地景顯得寂寥,給人一種陌生奇特的異境感,而56 DECO就藏在這個意想不到的地方。

日期:2018-03-08

生活消費

「感動」比「滿足」更能賺錢

讓客戶感受到被關懷、觸動到內心感情,除了可以提高回頭率,他們還會成為代言人,自動幫忙宣傳、創造口碑行銷,效果比廣告更好。

日期:2017-10-09

藝文風尚

大家都愛Vespa

全球老偉士牌機車收藏熱潮一直不減,玩法不斷推陳出新,從復舊到結合了競速(Racing)與摩德風(Mods),大大顛覆了玩老車的印象。原來老偉士也可以很潮、很炫、很拉風。

日期:2017-08-10