排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
每到夏天，就是吃冰消暑的季節。從傳統配料的古早味刨冰、華麗又有創意的霜淇淋、聖代，到視覺感十足的日式風格刨冰、以新鮮水果為主角的冰品，台中在地的冰品選擇就是這麼多，一起來大飽口福吧！
日期：2024-08-07
台股有「鬼月魔咒」？這是剛好進入半年報密集發布期，加上國際股市不佳所致。趁主流股休息時，找出切合鬼月商機、小而美的投資標的，也許有機會出頭天。
日期：2024-08-07
王齊麟與李洋「麟洋配」在巴黎奧運男子羽球雙打賽事中，摘下中華隊的首面金牌。為慶祝首金入袋，4大超商、麥當勞、肯德基、摩斯等餐飲業者，以及多家手搖飲店家紛紛加碼祭出限時優惠與全民同歡，一起力挺台灣好手取得佳績。另外，台北市政府也宣布，體育局、青年局皆推出各項場館使用優惠，動物園有推出門票優惠與拍照打卡活動。北捷也將在週五(8/9)推出貓空纜車、兒童新樂園等優惠，並以當天悠遊卡搭乘捷運的過卡紀錄計算捐款，預計將捐出超過110萬元。有哪些優惠懶人包，今周刊一次報你知！
日期：2024-08-05
夏天是手搖杯、冰品消費高峰，台北市衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，自今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料，檢驗結果9件不符合規定，其中多家知名店家飲冰品被檢出腸桿菌科或防腐劑不合格。包含「黑丸嫩仙草、珍煮丹、烈奶茶、Journey Kaffe覺旅咖啡」等，衛生局皆已依照《食安法》各開罰3萬元。
日期：2024-07-22
中國手搖茶飲市場競爭激烈，從蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、茶百道等都是在當地爆紅的茶飲品牌，甚至掛牌上市的也不在少數，新興品牌也一家一家竄起，如雨後春筍般出現；其中，一心想成為「東方星巴克」的新中式國風茶飲品牌—「霸王茶姬」，再次公開發聲叫戰，創辦人訂下今年目標是銷售額超越星巴克中國，包括已上市的奈雪的茶、茶百道等都未曾有如此高調的喊話。
日期：2024-05-24
食品大廠泰山易主後，新董座劉偉龍首度接受專訪。僅半年時間，公司組織和本業在他的帶領下長出新面貌，他如何改造泰山？
日期：2024-01-31
大山的震撼：羅馬縱走感受台灣美為了感受古明政，周青兩個人在赤心巔峰的豪邁，在聖誕節這天，我們決定來一趟羅馬縱走！這個羅馬不是義大利的羅馬，而是兩個連峰，羅是羅葉尾山，大家熟悉的櫻花鉤吻鮭放流的羅葉尾溪上的山。另一個是名字很很有日本味道的馬武佐野郡山，這座山海拔2368公尺，但卻是整段視野最壯濶的地方。
日期：2023-12-25
今天，你手搖飲了嗎？人手一杯的手搖飲，堪稱台灣的獨特樣貌。台中飲料店種類繁多，本次介紹三間店家，從陳設、茶飲到體驗，顛覆你對手搖飲的想像！
日期：2023-10-06
全台今天太平洋高壓勢力仍強，加上西南風帶來暖空氣，各地區持續晴朗炎熱，中央氣象局發布警報，尤其基隆市、台北市、新北市不僅有38度以上「極端高溫」的機率，高溫警示燈號也亮起了紅燈。不過這樣炙熱氣候，到了下週一水氣漸增，各地高溫有望略降。除了台北市，其他地區也有出現36度以上高溫的機率，想待在家避暑也要留意，如果沒有適時保持涼爽、補充水分，也可能會出現「室內中暑」的症狀。
日期：2023-07-08
