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美食旅遊

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售

曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。

日期:2024-08-13

生活消費

林郁婷的委屈、黃筱雯的不甘心、戴資穎的告別、郭婞淳的遺憾...奧運選手場上落淚交織「淚的巴黎」

巴黎奧運於台灣時間8/12凌晨3點登場的閉幕式中正式落幕,奧運是充滿汗水和淚水的舞臺,特別是今年,很多運動員都在場上落淚,有的是喜悅的淚水,有的是傷心的淚永,有的是不甘的淚水,有的是告別的淚水,交織而成今年感動人心的「淚的巴黎」。

日期:2024-08-12

職場

老外說10點開會,On the nose,跟鼻子沒關係!

James國外的大老闆要來,明天要一起開重要的會議,他問老闆秘書,幾點開會。秘書回答:"The meeting will start at 10:00 AM on the nose."10點,on the nose?他摸了一下鼻子,on the nose,是什麼呢? Nose是「鼻子」,中文和鼻子相關的比喻很多,像「鼻青臉腫」、「嗤之以鼻」,或「牽著鼻子走」。英文裡的nose地道用法也不少,一起來看看。

日期:2024-08-12

國際總經

郭董當年虛幌一招,讓川普記恨至今!下一個到美國投資的會是誰 謝金河點名這集團的「大投資計畫」

奧運激情告一段落,接下來全球焦點會在美國總統大選上!最近FB跳出2017年郭董承諾到美國威斯庫辛投資案,這個投資原本是台灣改變西進,進入美國投資的重要風向球,我也預測接在郭董之後的可能是台塑集團的德州大投資計劃。

日期:2024-08-11

2024 巴黎奧運

孫振無緣霹靂舞8強:Sad但輸得心甘情願!921出生、用Quake出征奧運…如何從極度害羞到學會微笑?

台灣「霹靂舞一哥」孫振首次奧運之旅,在台灣時間周六(8/10)晚間10點半後開戰,由於霹靂舞是奧運新項目,孫振成為中華隊史的第1人。在第一場預賽中,孫振迎戰摩洛哥對手Billy,兩回合激舞後,孫振以18比0全票勝出,第二場與荷蘭好手MENNO對尬。不過可惜第二場以0比2(票數3比15)不敵荷蘭MENNO,最後一場將跟哈薩克AMIR交鋒。可惜預賽最終戰以0-2不敵哈薩克AMIR無緣晉級八強賽事,但他已為台灣寫下歷史新頁!孫振賽後表示「差一點進8強,有點sad!我覺得有一點可惜,是我沒有100%執行完所有腦中的動作,我準備有20個動作好了,只做了17個、有3個沒做到,這個成果發表我沒發表好。」他也致敬對手們,認為大家都為奧運奉獻非常多「都值得進入8強」、「自己輸得心甘情願」!孫振曾在6月確定奧運資格時於IG發文說,從剛開始世界排名後段班,一直到2023年中才開始漸入佳境,「競技真的太現實,比賽會場充滿數不盡的眼淚,有喜極而泣,也有傷心落淚,或許因為如此勝負才會這麼迷人吧」。孫振說,「前無古人,後無來者,還是太奇幻了,難得活一次,人生第一次也可能是最後一次參與的奧運,得好好享受這一切才行」。出生在921大地震當天的他,英文名字就叫Quake,在巴黎奧運登場也是用這英文名,正因為出生在對台灣有特殊意義的一天,讓他總覺得自己跟其他人好像不太一樣。他曾經一段極度害羞且沒有自信的時期,「其實我自己覺得小時候有點自閉,我以前不敢一個人去巷口買東西,想到要跟人講話我就覺得很恐怖。」孫振這樣回憶過去的自己。直到開始跳舞後情況大幅改善,對他來說舞蹈本身就是一種表達,他必須學會語言交流跟表達自己。在巴黎奧運開幕式當天,孫振像個大孩子一樣和中華隊隊友們開心合影,他在一張和戴資穎合照上寫下:我好像學會微笑了!從自家的社區中庭跳上奧運舞台,對孫振來說,每次出國比賽回來後,就覺得自己好像趕上世界的腳步一點,同樣重要的是,也讓這個世界更認識台灣一點。

日期:2024-08-11

全球股市

全球鬧股災都怪他?巴菲特大砍蘋果持股,為美股大跌備妥銀彈?解析股神背後3個思維

「股神」巴菲特在2008年金融海嘯時危機救市,廣獲讚揚,但8月5日全球鬧股災,卻有不少人責怪這位價值投資大師是「元兇」,周末發布他的波克夏公司大砍蘋果持股近半的消息後,這則報導有如蝴蝶拍翅,先在東京股市颳起一陣強颱,隨後捲起颶風撲倒華爾街。巴菲特大賣股票,背後思維是什麼?他在這場全球股災中又扮演什麼樣的角色?

日期:2024-08-09

2024 巴黎奧運

「不改變,拿不到世界紀錄!」老爸兩屆奧運鐵餅金牌,兒子「銀恨」仍破他20年前創舉:有拿牌就開心

2024巴黎奧運(Paris 2024)倒數4天閉幕!諸多賽事陸續分出勝負,或進入金牌決戰;其中,男子鐵餅(Men's Discus Throw)的廝殺結果在8/8出爐,冠軍、亞軍、季軍分別由牙買加、立陶宛、澳洲選手拿下。相當有趣的是,第二名的立陶宛選手米科拉斯.阿萊克納(Mykolas Alekna),他的父親Virgilijus Alekna竟是連2屆奧運金牌的得主,也曾在2004年雅典奧運(Athens 2004)締造鐵餅項目紀錄,這次兒子青出於藍,以69.97公尺打破父親20年前締造的奧運紀錄。

日期:2024-08-08

2024 巴黎奧運

巴黎奧運/每天拉筋拉到哭,手傷到連吃飯洗臉都困難...唐嘉鴻彌補東奧遺憾終奪銅:下一站,金牌

運動電影和漫畫,有時不只是娛樂而已,還可以啟發和造就出無數運動員,今年巴黎奧運受到矚目的台灣女拳手林郁婷,就是在國中時讀了日本經典拳擊漫畫《第一神拳》,才決定走上拳擊之路。而昨天在巴黎奧運體操單槓拿到銅牌的「亞洲貓王」唐嘉鴻,讓他走上體操之路的,也是一部運動紀錄片,《翻滾吧,男孩》。

日期:2024-08-08

國際總經

當過高中教師、橄欖球教練、退伍軍人...賀錦麗副手華茲為何能出線?「拉攏搖擺選民」氣走高調夏皮羅

接替拜登成為民主黨總統候選人的賀錦麗(Kamala Harris),稍早確定找明尼蘇達州州長華茲(Tim Walz)搭檔。《政客》(Politico)雜誌稍早分析,華茲將長期傾向共和黨的選區翻轉成民主黨版圖的紀錄是關鍵因素之一,而另一個熱門人選賓夕法尼亞州州長夏皮羅(Josh Shapiro),則因太過高調,與民主黨副總統候選人的位置擦身而過。

日期:2024-08-07

國際總經

聯準會降息慢半拍,一份就業報告引爆美亞歐股大逃殺 美國債券天王、8位投資長、台股12名家火線解讀 該恐懼?還是貪婪? —8月股災關鍵報告—

(今周刊1442)「貴賓您好,美國衰退疑慮升溫引發全球股市重挫,請聯絡您的理財專員……。」收到類似的銀行簡訊,內心是否立刻打上問號?表現始終強韌的美國經濟,一夕之間竟蒙上「衰退」陰影,更成為重創全球股市的主要凶手。究竟,是市場過度恐慌,還是衰退幽靈真已現形?而在股市肅殺時刻,你又該如何從容應對,在恐懼與貪婪的兩端尋找最佳平衡?

日期:2024-08-07