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美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

科技

如何防範加密貨幣詐騙?必讀防詐指南

加密貨幣市場近年來快速成長,吸引了眾多新手與經驗豐富的投資者。隨著這一市場的發展,詐騙的案件可說是層出不窮。本文將介紹常見的加密貨幣詐騙型式、解釋其發生頻率的原因,並提供辨認詐騙的方法,助您了解如何識別加密貨幣詐騙,並避免被詐騙。

日期:2024-10-24

健康

細胞療法新篇章!中醫大力邀諾貝爾獎得主來台、分享外泌體治療發展

「外泌體平台具有龐大潛力,可以治療癌症、神經退化退化等疾病。」中國醫藥大學附設醫院院長周德陽這句話背後,是中國醫藥大學全力投入細胞治療、外泌體體研究的發展方向。鎖定外泌體的研發路線,中國醫藥大學將在11月2日舉辦「國際外泌體前瞻研究及創新治療論壇」,並邀請2013年諾貝爾生理學或醫學獎得主蘭迪·謝克曼教授(Prof. Randy Wayne Schekman),擔任主講嘉賓。

日期:2024-10-24

台股

神基(3005)、櫻花(9911)...領死薪水也能「年領百萬股息」!40歲高中數學老師從投資慘賠到存股千萬故事

編按:作者RYAN爸爸是一位年約40歲的高中數學教師,平時喜愛研究投資以及閱讀,於2022年創立IG帳號「RYAN爸爸理財誌」,分享自己的投資存股經驗、心得和理財書籍,存股邁入第16年,曾因為不正確的投資心態而損失慘重,終於在2024年股息突破百萬元關卡,存股策略不僅領取股息,也致力於總資產的增長,朝著股息與資產增長的雙贏計畫持續前進。

日期:2024-10-23

ETF

台股殖利率下滑 放眼他國找機會 海外高股息ETF配息夠甜?專家曝玄機

台股高股息ETF標的眾多,持股重疊性卻不小,這時候將目光延伸至海外市場標的,有助分散市場單一與產業集中的風險,或許是領息族可考慮的方向。

日期:2024-10-23

政治社會

以終為始 看門道或熱鬧

排碳付費起徵點的價格不是重點,重點在於制度趕快上路,讓各界趕緊因應不會有回頭路的挑戰。綠能開發走到極致,跨海投資勢成必然,歐洲多國別無選擇,台灣自不例外。

日期:2024-10-23

政治社會

黃崇仁被列柯文哲金主名單,200萬是啥錢?他喊有夠衰,親揭沒給錢只是做了「這件事」

民眾黨主席柯文哲涉入京華城弊案遭羈押近2個月,威京集團旗下鼎越開發前董事長朱亞虎已承認行賄,在柯文哲USB隨身碟名單被記載「200」的基隆市長謝國樑也坦承家族企業的確與民眾黨有往來。週刊報導揭露,柯文哲USB隨身碟遭檢廉破解,裡面記載「小沈1500沈慶京」已確認是1500萬元賄款,這份金主名單也曝光,其中力積電董事長黃崇仁就在名單內,遭爆介紹200萬元標案給木可公司。對此,黃崇仁表示,當時只是幫個小忙,並非政治獻金,直呼「實在很衰」。

日期:2024-10-23

國際總經

捷克,我們來了》86年前這裡是全歐熱點,如今台灣半導體產業鏈將從這進軍歐陸!從亞利桑那、熊本到捷克,地緣政治為台灣打開什麼機會?

台積電落腳德國德勒斯登的晶圓廠ESMC將在今年底動工,預計2027年底投產。若ESMC在三年後照計畫時程投產,服務台積電的多家國內半導體供應鏈廠商,也很可能就地準備好了。只是與美國亞利桑那州或日本熊本稍有不同,跟著台積電出海的台灣半導體供應鏈,歐洲設廠地點極有可能不是(或不只是)在德勒斯登周邊,而是隔壁的捷克。甚至有可能在2025年,將看到在捷克接近德國的邊境,出現一個以半導體供應鏈為主的台灣工業園區。從國內最大半導體設備及材料代理商崇越集團,到半導體設備及廠務系統業者帆宣,都準備要在捷克大顯身手。這會是天方夜譚,還是可能成真的「歐洲版新竹科學園區」?

日期:2024-10-23

科技

高通年度峰會直擊》高通推新手機晶片對決蘋果、聯發科…導入二代自研CPU成致勝關鍵

智慧型手機晶片霸主高通21日於美國夏威夷舉行年度峰會,會中推出採用台積電3奈米製程製造的旗艦手機晶片Snapdragon 8 Elite,華碩、榮耀、一加、OPPO、紅米、realme、三星、vivo、小米等手機廠牌,都將在未來幾週推出搭載高通新晶片的手機。

日期:2024-10-22

政治社會

柯文哲被爆私帳有10大金主!前幕僚曝她是重要閨蜜:錢到哪裡去?律師分析尚未起訴柯是這關鍵

檢廉持續偵辦京華城容積弊案,《鏡週刊》週二(10/22)報導,檢廉已破解民眾黨主席柯文哲USB隨身碟,柯的十大金主名單,除了沈慶京1500萬之外,還包括前新北市議員李婉鈺父親林志郎及媒體大亨王令麟、名企業執行副總范有偉各500萬元。博弈教父陳盈助、基隆市長謝國樑,以及知名女企業家與文華東方董座林命群各200至300萬元,而力積電創辦人黃崇仁也出現在名單中,不過黃並沒有寫金額。報導也提到基隆市副市長邱佩琳,不僅是民眾黨創黨元老,更是柯文哲向企業募款的關鍵操盤手。為清查金流,預料檢廉將聲請延押柯文哲、沈慶京及應曉薇等5被告2個月,柯文哲貼身帳房「橘子」許芷瑜則可能列為洗錢被告追緝。前柯文哲幕僚、政治評論員吳靜怡直言,邱佩琳就是柯文哲最重要的閨蜜,台北政商界都知道,「邱佩琳給橘子的現金或支票,好幾千萬都到哪裡去了?這當然要問柯文哲!熟悉政治案件的律師黃帝穎受訪分析,橘子若從證人身分,改列洗錢罪「被告」,代表檢廉掌握證據顯示橘子管理柯文哲金流的罪嫌升高,橘子關鍵地位已達「隱匿柯文哲犯罪所得」的角色,橘子若持續滯留日本,在法律上,將會構成柯文哲延長羈押的主要事由。至於外界關注柯文哲是否近期將被起訴,黃帝穎解釋,若蒐證若已完備,檢方會在2個月羈押期內起訴,如尚有罪證資料在查,則可聲請延押。目前看起來是要追查其他金流,以及重要共犯橘子未到案,因此仍須一些時間進行偵辦。

日期:2024-10-22