台籍歐陸料理師傅中，能進米其林三星餐廳實習，及一星餐廳當廚師，算算沒幾位，Allson Lin林三賀是其中之一；他效法恩師法廚何肯伯（Chef Herchembert）的精神，做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理，真是雋永的好味道！
日期：2014-02-20
高雄餐旅大學助理教授蘇國垚在飯店業曾有輝煌的成績，但在十年前，他毅然決定依照年輕時訂下的目標，轉往教育界發展；十年之後，蘇國垚的極致服務力，的確已經開枝散葉。
日期：2013-12-05
退休後成為公益平台文化基金會董事長的嚴長壽，不甘心看到台灣年輕人找不到出路，不願見到偏鄉孩子不知道未來的方向。他鼓勵主流社會的年輕人，勇敢跨出海外，不要害怕與世界頂尖人才競爭；他長時間為偏鄉孩子找資源，用不一樣的教育方式，讓他們找到生命的新價值。
日期：2013-03-28
三年來，嚴長壽把自己捐給了台東。對於企業精英來說，只要口袋夠深，做公益絕非難事，但他彎身傾聽、融入部落，儘管承受不少外人質疑的眼光，仍發揮專長把資源整合在一起，因為，他要把握人生的黃金時光，把希望種在台東的土地上。
日期：2012-12-06
二○○八年，國內電腦大廠華碩品牌、代工分家後，華碩創辦人之一童子賢，帶領和碩在競爭激烈的代工產業突圍，今年開始，和碩轉投資的晶碩，開始賣起隱形眼鏡，到底童子賢打著什麼算盤？
日期：2012-07-26
「我家工廠收了！」最近有位台商第二代告訴我，他們家在中國原本有二間工廠，其中一間工廠最近收了。他說，最主要是中國工資高漲，原物料也降不下來，「再做下去，真的沒利潤了！」只好把工廠收起來。
日期：2012-03-22
台東是一個族群熔爐，雖然整個台東縣人口不到二十三萬人，卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人，以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下，孕育出豐富的台東飲食文化。
日期：2012-03-01
