猜猜看，十大癌症中哪一種最可怕？不是大腸癌、肝癌、乳癌或攝護腺癌，而是發生率幾乎等於死亡率的「胰臟癌」，包括：國內音樂人梁弘志和黃大城、世界男高音帕華洛帝，以及蘋果電腦創辦人賈伯斯，皆因此病過世。胰臟癌早期沒有明顯症狀，若不想莫名被盯上，趕快看看自己是不是高風險族群，必要時趁早採取預防措施！
日期：2019-07-08
同樣為「癌」所困，礙於飲食、生活習慣迥異，歐美及亞洲國家好發癌症的種類，也有很大的不同。根據經濟合作暨發展組織（OECD）最新統計，台灣癌症發生率擠進全球十大，在亞洲更僅次於南韓，排名第2。
日期：2019-05-31
台灣食安問題層出不窮，就快過年了，如何避免踩到地雷，是民眾最關心的議題。專家建議，挑選年貨一定要心到、眼到、手到、鼻到，避免選擇加工過多的食品，以蒸煮為主要調理方式，就能閃過食安地雷。
日期：2019-01-20
2021203編按：裕隆集團前董事長嚴凱泰2018年12月3日因食道癌驟逝，享年54歲，而57歲藝人安迪亦被食道癌離世，轉眼已經3年。食道癌權威、台大胸腔外科教授，現任台灣胸腔及心血管外科學會榮譽理事長李章銘提醒，菸、酒、檳榔是主要的元凶，醃漬物與過熱食物的影響也不容小覷。在台灣，食道癌患者中有9成是男性，建議高危險族群50歲以後要做上消化道內視鏡檢查。
日期：2018-12-04
清脆爽口的芭樂是不少人的最愛，現在吃芭樂更有理由了，農委會進行水果解毒能力測試，芭樂包辦前三名，木瓜、鳳梨效果也不錯，其實富含維他命C、多酚類、類黃酮等抗氧化劑的水果可分解亞硝酸鹽，大家趕快列入採買清單吧！(編按：為避免農藥殘留問題，提醒民眾選擇較無農藥農產品為宜，以免吃進過多農藥。)
日期：2018-09-25
小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾，適度將其替換麵食、白飯食用。
日期：2018-08-01
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮，在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽，若是與肉品中的胺類物質結合，就會產生疑似致癌物亞硝胺，但肉品中的胺類含量極低，不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調，可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物，但改變烹調方式或不過量食用，其實致癌風險不高。
日期：2018-05-15
接著介紹NG食材吧。每一種都會在體內腐敗，浪費大量的酵素，而且絕對會讓免疫力下降的。如果當中有經常吃的，那麼建議最好熟讀下面的內容。
日期：2018-03-21
