《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
台積電德國廠於20日舉行動土典禮,董事長魏哲家親率高層前往參加,包括歐盟執委會主席范德賴恩(Ursula von der Leyen)、德國總理蕭茲(Olaf Scholz)均出席,合資夥伴博世(Bosch)、英飛凌(Infineon)和恩智浦(NXP)也派主管參與。透過這個投資案,台積電不僅成功進軍歐洲市場,也與歐盟多國展開進一步的技術與產業合作。
日期:2024-08-23
(今周刊1443)2025年,能源轉型4大目標驗收在即,非核將成真,減煤、增氣、展綠卻陷入瓶頸,當缺電與減碳焦慮雙雙襲來,「返核」聲浪再起,台灣能源政策該走向何方,又得付出哪些代價?這是政府、企業到個人都必須務實思考的問題,你我終究得權衡利弊,做出取捨。
日期:2024-08-14
全球首屆「文化奧運」在巴黎舉辦,共聚集十四個國家,一場國際型的文化運動會熱鬧開場,台灣館把廟會搬進巴黎,在廟埕融合不同語言、種族、表演項目,呈現台味文化。
日期:2024-08-07
社會逐漸高齡化,交通部7年前開始落實高齡駕照管理制度,要求七十五歲以上長者定期換照。然而,新制未溯及既往,數十萬長者被遺漏,加上換照門檻太寬鬆,使得高齡肇事占比不降反升。
日期:2024-08-07
(今周刊1442)「貴賓您好,美國衰退疑慮升溫引發全球股市重挫,請聯絡您的理財專員……。」收到類似的銀行簡訊,內心是否立刻打上問號?表現始終強韌的美國經濟,一夕之間竟蒙上「衰退」陰影,更成為重創全球股市的主要凶手。究竟,是市場過度恐慌,還是衰退幽靈真已現形?而在股市肅殺時刻,你又該如何從容應對,在恐懼與貪婪的兩端尋找最佳平衡?
日期:2024-08-07
中東歐市場中,匈牙利、波蘭、羅馬尼亞、保加利亞皆為歐盟成員國,區域內國家間之物流與人流無需經過繁瑣的邊境管制程序,有助於促進跨國貿易和合作。近年臺灣企業紛紛於中東歐國家設廠投資,就近提供歐洲客戶服務、進行區域製造布局,成為進入歐盟市場的最佳選擇之一。
日期:2024-07-10
隨著台灣國際能見度提高,台人英語力也有顯著進步,在聽、讀上較10年前共進步30分。這些年,台灣付出哪些努力?
日期:2024-07-03
全球規模最大的環太平洋演習(RIMPAC)在27日於夏威夷及其周邊地區登場,規模今年從26國變成29國。戰略專家、台大政治系副教授陳世民受訪表示,中共近年多次對台軍演、與亞洲鄰國的海域紛爭,以及在俄烏戰爭對於俄羅斯的私下援助,已引起歐亞各國戒心,進而加強與美國軍事結盟。這次環太軍演還有一個重點是擊沉(SINKEX)演習,選用4萬噸級「塔拉瓦號」(Tarawa)兩棲攻擊艦,外媒分析是為了因應中國近年來在巨型兩棲攻擊艦和航空母艦方面的發展。對此,國防安全研究院戰略安全與資源研究所長蘇紫雲受訪時也認為,這是美軍有能力可以抵制中共威脅所做的戰力展示。
日期:2024-06-27