2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
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日期：2022-05-12
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日期：2022-05-04
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日期：2022-04-26
日前參加「財團法人台灣醫療健康產業卓越聯盟基金會（Medical Excellence Taiwan，簡稱MET）的揭牌儀式，包括生醫行業重量級產官學研等貴賓都到場，其中上騰生技顧問董事長張鴻仁談到「台灣醫療如何國際化？」的演講，是近幾年我聽到最針對問題核心提出的觀察與建議，我也整理在這個專欄中與大家一起分享。
日期：2022-04-22
過去60年，美國出現9次利率倒掛並導致7次經濟蕭條，投資人面對近來的經濟逆風，宜採取選股不選市、棄短求長、穩中求進之策略，方有機會成為贏家。
日期：2022-04-20
中央流行疫情指揮中心今（4）日公布國內新增133例COVID-19確定病例，分別為74例本土個案及68例落地採檢，境外移入142例，確診個案無新增死亡。陳時中再度強調：「現在正常生活，不會封城。」
日期：2022-04-04
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日期：2022-03-12
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日期：2022-02-10
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日期：2022-01-25
