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五星飯店最新與熱門精選文章

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傳產

輕鬆搞定外出商旅 享受更勝一籌的尊榮人生

經常商務旅行的您,可曾想過只要手執一張高端航空聯名卡,就能在漫長旅程中享受頂級的貴賓款待,並享有全年無休的白金秘書服務,倍感尊榮與安心。

日期:2019-08-26

傳產

飯店業最神秘的「金鑰匙」 全台僅剩22把

台灣飯店業「金鑰匙」僅剩22把。說到「飯店業的金鑰匙」,故事說不完,他的認證,來自法國的一個「神秘」單位:「國際旅館金鑰匙組織」(簡稱金鑰匙組織)。「金鑰匙」也可以說是衡量一個國家、城市觀光現代化的重要指標之一,成員愈多,象徵著這個國家、城市愈進步。

日期:2019-07-25

傳產

揭密》新竹峨眉湖畔的 東方美人茶奇蹟

百萬冠軍 茶湯一口逾五百元這杯琥珀色的東方美人茶湯,是二○○五年新竹縣優良茶比賽中,由峨眉鄉茶農徐耀良的東方美人茶獲得唯一的特等獎,旋即以一斤一○一萬元被標下,創下史無前例的紀錄,亦揭開全球最貴新茶競賽興盛扉頁的開端……

日期:2019-07-24

傳產

徐若瑄、郭富城神助攻 91歲老協珍回春術

最近找上天王郭富城代言新品人蔘精,短短一個月就賣出破萬組,幕後推手是第四代陳正威這對夫妻檔;兩人用十二年時間,把迪化街老店轉變為年菜、補品市場的一線品牌,靠的是什麼祕訣?

日期:2019-01-30

美食旅遊

捨數億商機甘之若飴 建商董娘化身廟公謝恩

建商董娘和廟公,這兩個南轅北轍的角色,能有什麼交集?位於新北市五股就有一間宮廟的廟公不但是女性,她同時也是在地產界赫赫有名的麗寶集團董事長吳寶田的夫人王美雲。

日期:2018-10-15

美食旅遊

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

美食旅遊

誰是盲飲之王

盲飲,向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器,既要拿捏準確,又要能清楚表達神韻,這樣的境界,除了天分,也須反覆練習,才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者,對葡萄酒的微妙變化與差別,已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決,會擦出什麼火花?本刊籌畫這場盛事,看看誰是盲飲之王!

日期:2017-05-04

美食旅遊

老家柚花香

許多人的童年都戴過柚子做的瓜皮帽,我也不例外。老家附近有一棵結果疏疏落落的柚子樹,瘦瘦小小,果實也不好吃,但我卻與很多孩子一樣,愛把剝下來的柚子皮戴在頭上,淡淡香氣不時竄進鼻子,讓我一直對柚香深具好感。

日期:2017-04-06

美食旅遊

不一樣的熱鍋登場

今年天涼得晚,吃鍋季節也跟著遲到,不過,今年市面上火鍋口味推陳出新,相當有看頭。鍋底不再是重點,琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點,烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場,就是要來個不一樣的暖冬。

日期:2016-12-15

管理

麥當勞撐起管理層、可樂旅遊吸客 全靠他們 龍頭企業的必修課:黏住游牧人才

台灣服務業十分仰賴工作游牧族,兼職、臨時員工,或專案性質的非典型工作者,服務現場,他們把關品質也建立口碑。然而,如何降低這群人才的流動率,始終是門課題。

日期:2016-12-15