清酒以講究職人精神的釀造工藝，及可體現風土的芳雅香氣，在世界各地擄獲不少資深酒粉，進而使日本清酒的價格水漲船高。為提供更專業的清酒服務，台灣近來亦興起提供單杯品飲，或蒐羅各地珍稀品項的「純清酒吧」風潮，讓清酒不再只是居酒屋內的佐餐陪襯，而是能品飲豐富層次變化的酒飲風尚。
日期：2019-11-06
全世界的鯨豚種類約八十餘種，但是在台灣附近海域，就有超過三十多種，種類之豐富，是許多科學家一輩子都未曾見過的，可以說是真正的「台灣之光」。（鯨豚：包含鯨魚與海豚類通稱）
日期：2019-10-25
2019年10月15日，工研院公布今年新科院士！透過前瞻研發、跨領域創新的努力，工研院結合5位新科院士的高瞻遠矚，為產業提供建言、擘畫願景，灌注台灣的永續新能量。
日期：2019-10-16
有別於宜蘭其他熱鬧鄉鎮，蘇澳寧靜的小鎮風光，添得了幾分清閒的度假氣氛。除了透心涼冷泉洗淨酷暑的疲憊，南方澳漁港「現流仔」飽實旅人的胃，近來還有世界級據點紛紛進駐上妝，隱身小鎮新開張，一渠渠活水注入新生命，讓蘇澳成為值得登門再訪的新祕境。
日期：2019-10-16
本文作者黃恩浩，因受聖經「治理這地」啟發，於是開始成天研究都市雨水的利用，專長為海綿城市、雨水管理、基地保水、都市防洪，是國內新生代的水資源專家。協助政府修訂基地保水設計技術規範、社區及建築基地減洪防洪規劃手冊、屋頂綠化技術手冊等，並規劃福山部落雨水利用多元供水工程、海洋大學雨水公園案，期待協助國家創造更優質的都市水環境。同時為美國 LEED 認證專業人員及環境教育人員。目前也是綠學院的綠色帶路人。
日期：2019-10-15
曾婷婷2013年得到甲狀腺癌末期，與死亡擦身而過，她對生命有更深的體悟。54歲決定創業，研發智慧潔淨空氣系統，能夠檢測PM2.5、CO2、黴菌、甲醛等12種空氣指數，還能改善、維持室內空氣品質。她想貢獻20多年所學，幫助更多人得到健康。
日期：2019-10-01
兩年一度自9月12日至9月22日德國國際汽車展在法蘭克福展出，就在全球貿易氛圍如此不確定的情況下，尤其汽車業是被美國或中國用以互徵關稅的主要產業，造成去年以來蒙受景氣下行的壓力，業者無不期待著悲觀的氣氛能盡早結束，但何時才能重見天光？
日期：2019-10-01
一八四三年三月二十四日，詹姆斯．焦耳獲英國大科學家法拉第讚賞，認同其電學觀點，焦耳的導師約翰．道耳吞則是鼓勵他研究「熱」的推手，他們師徒二人，對現代科學貢獻卓越！
日期：2019-09-25
