從市場或超市買完肉該如何處理才正確?許多人買肉回家都覺得「要洗過」,把血水和髒汙洗掉才乾淨,但專家提醒,生雞肉買回來不要用水洗,以免細菌四散,沾染其他食物與用品,造成食物中毒。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也曾分享,有一名孩子因吃了被沙門氏菌汙染的食物,狂腹瀉甚至拉到出血;而美國疾病管制與預防中心(CDC)也指出,生雞肉再買回來後不要再做清洗,因為產生的「沙門氏菌」被人體吞食後,嚴重會造成嚴重腹瀉與血便。
日期:2023-01-09
頂著一頭俏麗妹妹頭的白佩玉,看起來很亮眼,她總是說「我都做阿嬤了。」歲月似乎沒有在白佩玉身上留下太多刻痕,或許就是長年講求食物要健康養生無添加所留下的證明。長年推廣無毒食材、真食物觀念的吉品養生創辦人白佩玉,向來強調健康是吃出來的,早在2003年就率先投入無毒蝦的養殖,後來生意觸角越擴越大,從永齡農場轉虧為盈、投入保健品研發,再到台北市金華街日式宿舍群的場域經營,現在早已是年營收逾5億元的公司。不過這些事業的背後,都緊扣著一個「大健康」的核心理念在運轉。
日期:2023-01-09
台北市第3選區(中山、北松山)立委補選今(8)日登場,國民黨王鴻薇和民進黨吳怡農票數一路緊咬、十分緊張,最後截自17:49左右,根據中選會統計,王鴻薇以6萬519票數擊退5萬4739票的吳怡農,自行宣布當選,台北市長蔣萬安、國民黨主席朱立倫紛紛致電恭賀。而吳怡農除了向王鴻薇道賀,也感謝一路陪伴的支持者,「這次的結果不如我們大家的預期,但不表示我們不希望有正面的選舉,不表示社會大眾期待謾罵、抹黑的政治」。
日期:2023-01-08
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日期:2023-01-08
每到年初都是信用卡權益盤點時刻,2023 年神卡備受關注,Money101 彙整市面熱度最高八張信用卡,針對不同消費情境提供民眾參考是否該剪卡。其中,隨著農曆春節的海外旅遊潮,Money101 也點名三張日韓旅遊神卡。
日期:2023-01-06
在市區馬路旁叫的UBER很快就過來了,跟大家說聲再見,就快步上車準備回家,上車後這位運將司機頭髮有過肩膀,年紀看起來應該30出頭,正想著最近好一陣子沒什麼運將大哥願意聊天,即便下午講了2小時的分享,還是打起精神碰運氣開了頭:大哥您好,請問一下現在回內湖會塞車嗎?20分鐘差不多會到吧?
日期:2023-01-05
最近在台灣出現了高聲量的疑美論(美軍不會來),這是與美國最近倡議與通過許多史無前例的挺台法案所欲達成的結果正好相反,此誠可怪也(美國愈挺台,台灣人民愈疑美),我們可以很合理的推斷這種改變與中共的強化的對台認知作戰正面相關。我因此在這裡希望能夠澄清一些簡單的事實。
日期:2023-01-05
在存股的領域,最常看到的就是「X年存5百張○○○」的標題,但一般存股的標的,不管是金融股或是ETF,假設股價平均用20元來算,1張就要2萬,500張就是1千萬,請問你認為X等於多少比較合理?
日期:2023-01-05
歲末年終的除舊布新,不僅單指環境的清潔灑掃,延伸也有安撫心靈之意,因此早期手作生產的清潔工具,都帶有吉祥、趨吉避凶的寓意在裡頭。這些傳統手工製作的工具,製作者雖名不見經傳,但日復一日、年復一年地重複產出,手藝已臻工藝之巔,產品售價卻遠比進口貨合理,這回年前清掃,就選幾把職人工具當利器,一起居家大掃除!
日期:2023-01-04
在業績掛帥的外商公司,世邦魏理仕台灣去年營收與獲利再度創新高,過去五年,董事總經理朱幸兒是如何在疫情艱困環境下克服驚濤駭浪、再寫傳奇?
日期:2023-01-04