台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
很多男士也許對西裝的基礎穿搭略有概念，但是魔鬼藏在細節裡，一些容易讓人忽視的小地方，如版型、訂製款西裝的挑選、口袋巾、領帶搭配等，都能看出一位紳士的獨特品味，跟著經驗老道的西服專家步步學，搞懂紳裝搭配的學問和魅力。
日期：2023-03-01
老貓總是做什麼像什麼。退休前，他是華文出版界一哥，身為貓頭鷹出版社的總編輯和社長，出版了無數知識類好書，工作之餘專心研究出版相關事項，不論出版流程的上中下游、趨勢潮流、淵源演化、理論與實務、國內及國際出版概況……無不追根究柢，透徹研究，遂成兩岸首屈一指的出版研究專家，不但開課、演講、寫稿的邀約不斷，更出版了《老貓學出版》一書，成為華文出版界人手一冊的教戰聖經。退休後，他莫名迷上騎車。從素人開始，自學鑽研，天天苦騎，練腿力和技巧，同時也不斷踏查。他不但掃遍台北市區巷弄，更踏遍大台北山巔水湄。勤奮過人加上天賦過人，他很快成為單車高手。然後，自己好還不夠，他更成立「周周來騎車」社團/車隊，要大家都好。他的獨特風格吸引了無數死忠粉絲，貓粉迄今已近2500人，成為江湖中獨門一派的教主。這位教主把騎車發展成一門藝術，騎車不再是單純的運動、競技或娛樂，而開始具備了人文歷史、風土人情和自然地理的縱深和廣度。騎車融合了文青知性魅力和體魄及膽識的鍛煉，迷人極了。（文/莫昭平（《Openbook閱讀誌》理事長、前時報出版公司總經理））
日期：2023-02-23
頻繁熬夜又飯局不斷，現代的上班族難免陰虛火旺，或遇腸胃消化問題……，鑑此，本文分享兩道暖心飲品的烹調方法，協助您滋養身體、健康給力一整年！
日期：2023-02-22
不少台灣民眾愛喝茶，較講究的還會自行購買或收藏高級茶沖泡飲用，然市面上的茶葉百百款，甚至有行家特愛存放了10幾年甚至更久的「老茶」，要價甚至數萬元！但茶要怎樣喝才能安心？要注意哪些有害物質殘留？超標的茶喝多了有何隱患？就由毒物醫師、主管機關、專業茶農說分明。
日期：2023-02-17
肚子一陣絞痛，腹瀉到無法離開馬桶，冬季春節前後正是「病毒性腸胃炎」流行期，像是諾羅病毒、輪狀病毒、腺病毒都可能造成，據東森新聞報導，光是春節連假結束後單週就有16萬人腹瀉就醫。根據疾管署監測近期腹瀉就診人次明顯上升，面對病毒性腸胃炎該怎麼辦？
日期：2023-02-12
如果你曾經長過針眼或感覺眼睛有異物感、怕光、刺痛，極有可能罹患乾眼症。乾眼症若不積極治療，將導致角膜破皮、損傷，進而影響視力。
日期：2023-02-01
跨境網購木製家具的買家要注意了，財政部關務署基隆關31日在官網公告，跨境網路購物風行，民眾透過電子商務平台訂購家居擺設、種子植栽等植物類商品，並以海運快遞方式進口情形越見頻繁，但此類貨物涉及檢疫等輸入規定，違反者將受行政裁罰最高新台幣15萬元。
日期：2023-02-01
台灣持續籠罩在冷氣團中，三軍近期撥發新規的GORE-TEX防寒大衣給官兵，空軍司令部說，空軍版的新式防寒大衣款式設計為英倫軍裝風格，官兵著防寒夾克時亦可展現軍容風紀，吸睛度十足，將在今年11月前撥發完畢，志願役官兵人手一件。
日期：2023-01-16
Maggie和老外朋友聊到近況，朋友告訴她：＂I have been dry for a month.”Maggie心裡想，難道是這些天都沒有下雨，天氣乾爽嗎？正要回應，朋友繼續說：I had a big addiction to wine…我有很大的酒癮Maggie一下明白起來，原來dry不是「乾燥」，而是「戒酒」。Dry這個字其實很有意思。有人會用它來形容meeting很dry，意思是「會議很枯燥」。還有人用它來形容幽默感，dry sense of humor，指「不露聲色的幽默感」，就是講笑話時還一本正經的那種。今天來學學dry這個字的道地用法。
日期：2023-01-12
