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傳產

85歲「茶狀元」姜肇宣的傳奇

迥異新竹北埔老街規格化的設攤景觀,就在街角轉彎處,「義春茶園」老招牌矗立在店門上方,稍不留意,可能就此而過。

日期:2019-07-24

傳產

東方美人茶夏茶特等獎出爐》把茶當兒子養 楊瑞隆四度奪冠

「廢茶變黃金」是東方美人茶最佳寫照。而新竹縣一年一度的比賽可謂地方盛事,今年特等獎歷經5天的評鑑,從1334點(1點10台斤)中脫穎而出,得主是第四度拿到冠軍殊榮的楊瑞隆。上屆冠軍茶是一台斤52萬元,價格相當於一部小型車,可說是天價,今年有機會再創新高。

日期:2019-07-21

政治社會

韓國瑜清淤神話破功? 柯文哲暗批:清淤只是例行公事,沒解決問題

昨(19)日南部下起豪大雨,導致高雄市多處傳出災情,雖然高雄市長韓國瑜在事前頻頻對外宣稱自己已經做好清淤工作,面對大雨來襲有信心,但實際情況似乎不是如此。但台北市長柯文哲今(20)日在臉書表示,清淤只是例行公事,沒有真正解決問題。整個城市的防洪設計思維要改變,才能應付極端氣候的挑戰。

日期:2019-07-20

話題人物

小林師傅的 究極款待學

在此,像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀,日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔,只為菜色不重複,這位日本料理達人,下了什麼苦工?

日期:2019-07-17

焦點新聞

新奢華上菜 高端餐廳瘋全台

當台灣以小吃聞名國際,甚至吸引Netflix製作報導節目;但同時,高價精緻的美食帶著更好的服務與深厚文化底蘊,也正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。台灣之味,本來就不僅限夜市小吃,這波由北向南的高端餐飲風潮,正在台灣這座花園小島上,努力綻放屬於自己的幽雅清香。而他們共同示範的,其實也是台灣最需要、但在民粹氛圍下少見的經營理念,那就是—勇於定價,跳脫廉價台灣的新經營思惟。

日期:2019-07-17

房地產

日本「浴廁分離」超方便,為何台灣不流行?設計師揭密,原因出在它身上

台日兩地建築流程不一致,因為台日浴廁設計是兩種系統思維在運轉,硬要把那一套放在台灣建案恐怕很難吃得消。

日期:2019-07-16

美食旅遊

老謝:可惜了!我們對海岸線的資源不夠珍惜!

從峴港的洲際酒店考察回來,我對大海邊的沙灘一直念念不忘,今天又來到水尾漁港,習慣性地打赤腳在沙灘上來回走一圈,這回多了一些感想!

日期:2019-07-14

幸福熟齡

罹癌前曾被家暴,夫求開刀奇蹟復原!她70歲決心再活一次,練重訓、與夫重新相愛

70歲的林雪心,3年前檢查出胃癌第三期,從身體虛弱到一個台階都上不了,到現在可以拿超過40公斤的槓鈴進行深蹲,抗癌毅力超強大!但其實,她最讓人訝異的故事不只是勇敢抗癌,還有她跟老公雲霄飛車般起伏的婚姻故事。

日期:2019-07-10

最新觀點

「你們不要再救他了,拜託!」林醫師的太太跪著哭求,一位急重症醫師最痛心的急救

忽然,一個很尖銳的哭聲響起,說:「不要救、你們不要再救他了……拜託……嗚嗚……」

日期:2019-07-08