美好的記憶，總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究，隨著時光更迭，這些講究的菜色逐漸流失，難以復見。好在，還有師傅們記得，並讓這已近失傳的美味，重新粉墨登場。
日期：2016-12-29
僅剩不到一年就要舉行的中共「十九大」，是決定未來接班人的重要會議；在此之前，習近平今年已大舉更動中央、地方首長，究竟人事布局將如何安排？透過觀察三個指標就能解答。
日期：2016-11-10
大概是第二次見習之旅結束後，一返台，我就在FB 上面PO 文「請大家不要約我吃飯」。以往朋友都以為見習之旅好好「哇，可以看飯店，常常吃Buffet，很享受！」其實，每次見習結束，我真的快不行了⋯⋯除了見習飯店的房間、設施，我們都試每一家飯店的菜，除了早餐，還要額外嘗嘗它們一般餐廳的飲食。
日期：2016-09-02
一九六○年六月二十三日，菲尼與夥伴在香港創辦「旅客免稅銷售公司」，打開賺錢大門；但他卻對財富不感興趣，放棄幾十億美元的資產成立基金會，投入教育祕密行善。
日期：2016-08-18
在華人社會享有極大盛名的鏞記酒家，因第二代官司，面臨清算窘境。這家香港老店，因創辦人經營有道，價值上看百億元新台幣；但財聚人散，終究逃不過兄弟鬩牆的家變。
日期：2015-12-24
這年頭，大街小巷開滿了咖啡館。某些咖啡館因此特意搬到難以發覺的地點，或許是市場二樓，或許是舊公寓，這些難找得要命的咖啡館，往往最讓人安心自在。我們請到了素來喜愛在地點難尋的咖啡館，埋首寫稿的媒體工作者陳靜宜，由她來帶著我們去九家隱身在巷弄間的咖啡館，感受這些角落是多麼令人流連，一起出發吧。
日期：2015-11-26
百年建築滿載老香港情懷，每幢各有故事。香港之前舉辦「『十築香港』- 我最愛的‧香港百年建築」活動，以公眾投票方式從100項建築中選出十項最愛，相信不少能勾起民眾的回憶。
日期：2015-05-28
「一個體面的人，一個有尊嚴的人，一個彬彬有禮的人，一個和善可親的人，到處都會受到人們的歡迎；凡是與他們交往的人，也都會覺得親切愉快。一個人一旦擁有了這種品格，那無疑為自己增添了無窮的成功機緣。」華人首富李嘉誠在《談做人、做事、做生意》書中提到，也道出李嘉誠「先重於人，後重於事」處世之道。
日期：2015-01-08
十月一日，中華人民共和國國慶，按例是辛勞工作的香港人開心放假、維多利亞港施放漫天煙火的日子。但今年，香港不一樣了。街頭不見燦爛煙火，卻代之以催淚瓦斯的霧氣；不見歡度國慶的笑聲，只聞港人對「國家」發出的怒吼；回歸17年，國家領導人承諾的「一國兩制」是否如昔？說好的一人一票普選特首，中央何時履約？佔領中環的香港人為何憤怒？香港的沉痛心聲，台灣人不可不知。
日期：2014-10-02
