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美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

健康

大魚大肉不忌口 小心三十歲吃出痛風

「痛風」有愈來愈年輕化趨勢,連八歲小朋友都中招,很多人因此避吃海鮮、內臟類。據最新高尿酸飲食觀念,採低熱量飲食法,比不吃高普林食物更具預防效果。

日期:2012-03-22

理財

用ETF輕鬆打造避險兼獲利組合

在零利率與寬鬆貨幣環境下,今年選股、選市的難度將大幅提高,然而做好資產配置仍是亙古不變的真理,理財作家綠角就單純運用ETF,省去選股操作的心力,輕鬆打造出既能投資全球市場,又能分散風險的資產組合。

日期:2012-03-08

美食旅遊

三款紀念酒 標記金門酒廠一甲子

為了慶祝金門酒廠建廠六十年,推出三款紀念酒,意味承先啟後,開創未來的六十年,雖然沒有限量,卻是收藏家珍藏的酒款。

日期:2012-03-08

科技

十八個月千里調查 他讓傲慢蘋果低頭

是誰讓蘋果公司放下傲慢的態度,願意公開一五六家供應商名單?是誰讓蘋果願意敞開供應鏈的大門,接受第三方單位檢查? 馬軍,這位曾入選《時代》雜誌全球最有影響力一百人的靦腆中年男子,寫下中國環保史的新頁!

日期:2012-02-23

職場

岩崎夏海讓管理書狂銷三百萬冊的魔法

管理學大師彼得.杜拉克與日本女高校生有什麼關係?岩崎夏海用狂銷三百萬冊的銷售成績告訴你,跳tone可以大賣,跨界可以激盪出創意的火花。

日期:2012-02-09

房地產

林堉璘:少年吔,要買厝擱等一下!

宏泰集團董事長林堉璘三年未在公開場合發表房地產景氣看法,除夕夜接受本刊訪問指出,「今年房地產景氣仍充滿疑慮,政策是最大的干預」,他看衰房市的言論,預料將在市場掀起漣漪。

日期:2012-02-02

全球股市

網路電視革命 是美夢也是血路

回首中國優酷網及土豆網在美國風光上市的情景,不過一年,這兩家網路電視公司的股價卻直直落,跌幅超過七成。在網路電視一片遠景背後,其實是血淋淋的殺戮戰場,PPS能在惡戰中過關斬將,究竟出了什麼奇兵?

日期:2012-02-02

理財

謝清海 自認五十九分 才能邁向一百分

馬來西亞出生的謝清海,曾是街頭流浪的孩子、市場裡賣鳳梨的小販,如今卻晉升為身價百億的投資名家。他一手創辦的惠理集團,更成為香港首家上市資產管理公司。謝清海憑著沒有一絲折扣的拚命態度,不斷閱讀自學成長,終於衝破命運的枷鎖。

日期:2012-01-19

政治社會

新國會空轉 馬英九的心腹大患

新國會,不僅國民黨再次取得過半席次,也增加了親民、台聯兩個黨團,不過就算是民進黨席次增加,未來新國會根本沒有兩大兩小,也不會有太多的合縱連橫,藍大綠小的格局沒變,因此國會再空轉,馬英九必須負全責。

日期:2012-01-19