身為速食之王的漢堡,很少給人精緻的形象,經過大廚巧手加料、改造,用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡,或時髦的潮人牛奶糖漢堡等,各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化?五花八門的口味,帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期:2022-11-23
第59屆金馬獎頒獎典禮週六(11/19)於國父紀念館登場,金鐘影后謝盈萱擔任主持人,她以唱跳揭開序幕。典禮過程緊湊,獎項部分最受關注的最佳女主角,由張艾嘉以《燈火闌珊》3度封后,張艾嘉創下20次入圍金馬獎紀錄,其中入圍10次最佳女主角、2次封后。宣布得獎後全場鼓掌,張艾嘉抱著獎座語帶哽咽地說:「這幾年習慣在下面看大家得獎,一時之間不曉得說什麼才好,《燈火》是我非常喜歡這個題材,講消失轉變,霓虹燈曾是香港標誌,後來被LED取代,我真的很怕電影被小螢幕取代,希望電影永遠存在,我要把獎獻給我媽媽,我的母親95歲了,年輕時有演員的夢,當時不允許,把這份工作留給了我。」而從影40年、三度問鼎金馬獎的黃秋生,終於如願以《白日青春》抱回最佳男主角獎。黃秋生上台領獎,由男童星林諾陪同,林諾爆哭硬擠出「大家好」,黃秋生也哽咽回憶,多年前入圍金馬獎,來台灣時帶著空行李箱,告訴媽媽會買書回去香港,結果媽媽料中「買書我就輸」。「我想告訴我媽,我終於得到了,但我媽不在了」,他望著男童星說「我們一起哭」,讓觀眾一片動容。最佳劇情片部分,《一家子兒咕咕叫》擠掉《咒》、《智齒》等勁敵拿下最大獎。以寫實為基礎,加入魔幻的意象,導演詹京霖藉著養鴿人家錯綜難解的家庭習題,洞見不可碰觸的記憶傷疤,遮蓋了多少人從未痊癒的心靈。影片直視現實卻又哀矜大度。各方面都統合得相當成熟,主要演員的表現更是可圈可點。
日期:2022-11-19
今年上半年,外資已從印度市場提款近三百億美元,股匯市皆受打擊。而隨著近期油價和美元下跌,新興市場獲得喘息,出現外資重返印度股市的跡象。
日期:2022-08-10
這兩年來因疫情缺工的緣故,移工逃逸的狀況愈來愈嚴重,甚至有移工號招同鄉一起逃跑,當黑工賺更多,亦或是逼雇主調薪,成為雇主心中說不出的痛!近日,有一名雇主最近終於申請到越籍看護工入境,但才一天就「被接走」落跑,讓他直呼「台灣是逃逸移工的天堂」!對此,勞動部回應了。根據《自由時報》報導,勞動部勞動力發展署提醒提醒雇主或仲介公司,應在移工入境後隔離期滿之前,確認好接送時間及接送人員,避免遭非法業者有機可乘。雖說就業服務法第56條有明訂,移工連續曠職3日失去聯繫,雇主可報案,但該條文的「但書」也明定,若移工「曠職失去聯繫」,雇主可立即通報警察機關執行查察,無須等待3日,就是為了便利權責機關在移工發生失聯的第一時間,可立即啟動查緝。如今勞動部已修改就業服務法部分條文修正草案,加重處罰非法雇主,只要非法媒介,「每人」處30萬元至150萬元罰鍰。
日期:2022-07-24
台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。
日期:2022-07-20
全聯以新台幣115億收購量販店大潤發,為零售業投下震撼彈。當時全聯董事長林敏雄就以「大起來還是有綜效」說明他買下大潤發的原因,而這也和他最初接手全聯時的名言「規模不大不小,準玩完了」不謀而合。台灣公平交易委員會7/15核准,全聯福利中心自法國歐尚集團、潤泰集團取得95.97%大潤發流通事業股份有限公司股權,收購範圍包含大潤發自有土地及建物、門市經營權及大潤發自有品牌,正式成為超市量販龍頭。談到全聯,從原本一間老舊福利社,到營收破千億元的最強超市,董座林敏雄是如何靠著他的「不敗金律」,讓全聯變身全台年賣千億最大超市?以下是2020年7月,林敏雄接受《今周刊》的專訪報導。(原文刊載於2020/7,更新時間為2022/7/16)
日期:2022-07-16
講究食材、訴求精緻的日本料理,看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色,板前烹製料理的表演,更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司,到各種生、熟食並陳的新創日料,各家料理長獨門功夫練得妥當,成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期:2022-05-18
面對通貨膨脹的來勢洶洶,美國聯準會(Fed)啟動升息,抑制持續飆升的超級通膨;這一輪才剛升息兩碼,全球股、債、匯市大狂殺,加上原物料回落,可能有效壓低通膨。
日期:2022-05-18
回顧疫情以來,電子組裝業者最「夯」的投資項目之一,就是入股工業電腦廠,這個全球年產值不到筆電五%的產業,為什麼會受到國內「電子十哥」的競逐追捧?
日期:2022-04-13
「我原本在公司擔任經理主管職,公司在110年2月間通知我將我調任非主管職,新職位本薪15萬元雖然沒有降低,但原有每個月3萬元的經理主管加給被公司取消,這樣是損害我的權益!」剛被公司調動為非主管職務的邱先生來找我時,氣憤地如此表示。這個問題的核心是:調為非主管時能否取消主管加給?如此調動是否合法?
日期:2022-03-21