神田裕行連16年摘下米其林三星，去年更獲頒米其林主廚導師大獎，持續譜寫傳奇！剩10年就屆退休年歲，不管流行怎麼變，他只做讓自己和客人開心的料理。
日期：2023-03-15
疫情常態化，餐飲市場全面復甦，王品、豆府、乾杯、橘焱胡同、麥當勞與摩斯等連鎖餐飲集團卻面臨內需服務業缺人缺工，缺額占員工編制10％至20％不等，業者一方面擴大徵才除全面上調薪資，並標榜「人無我有，人有我優」，推出各種特殊員工福利搶人。
日期：2023-03-06
為擴大鳳梨釋迦國內銷量及行銷臺東農特產，台東縣長饒慶鈴攜手桃園市長張善政，舉辦「桃園。台東好釋多-台東鳳梨釋迦桃園相挺」鳳梨釋迦暨台東農特產入菜記者會。饒慶鈴表示，感謝市長張善政挺鳳梨釋迦，促成台東首度與桃園合作，期盼後續能有更多連結，在農特產上相互交流，讓桃園市民採購台東優質農產品，也歡迎張市長暑假率團參加熱氣球嘉年華，促進東桃城市觀光交流。
日期：2023-02-20
甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
來自韓國的僧侶正寬法師（Jeong Kwan），因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名，她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎（Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022）而獲得世界關注。
日期：2023-02-09
以簡潔線條結合原木色系做為裝潢基調，煮櫥餐盒流露自然舒適的氛圍，在新冠疫情期間，業主利用POS系統的預約訂單的功能，主攻外帶市場，業績不減反倒成長了一倍。
日期：2023-02-09
2022年11月，德國重量級主廚傅納斯（Thomas Bühner）在台宣布，他在德國一手創立的米其林三星餐廳「La Vie」，歇業4年後，決定選在台灣重新開張。新北保時捷代理商、尚騰汽車執行長吳睿弘，正是他跨界合作的投資方暨合夥人。
日期：2023-02-01
台中麻葉餐飲集團創辦人兼執行長魏幸怡，花了10年時間，在台中新社打造禪意、仙氣十足的無菜單料理餐廳——飛花落院。2021年正式營運後，吸引饕客搶訂。創業27年的她，還因為很會辦活動，被譽為「被餐飲耽誤的公關公司」。自2012年起，定期帶領團隊赴關懷兒少之家，陪伴青少年兒童閱讀，並引導團隊合作能力。她分享這兩年因疫情無法到兒少之家，最近再見面時，小朋友們一見到他們來了，伸出雙手擁抱，場面相當感人。有員工參與活動後分享：「我不知道我有能力可以服務這些人。」讓魏幸怡知道，公益付出收獲最多的是自己。
日期：2023-01-25
在國內旅遊熱潮爆發的這一年，島內的幾個老城區，不約而同地將許多廢棄、老舊的景點做改造。當荒遺數十年的廢墟以新面貌再造人氣、已成經典的基本款觀光景點再闢新玩法，春遊台灣最新的老據點，好玩、好吃、好買，在旅行間重新感受在地蘊藏的文化厚度。
日期：2023-01-17
農曆新年闔家歡，對全世界的華人而言，迎接這個一年一度的節日是重要大事。華人的足跡分散全球各地，雖然各自以不同的習俗迎新送舊，卻都不約而同地，會於年節時分端上一鍋暖湯，和親朋好友圍爐相聚。不管身在異地各鄉，喝上一口熟悉的湯品，就能感受到家鄉年節的喜慶。
日期：2023-01-17
