四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
收受中共賄賂、吸收退役將軍⋯⋯，這些助中共滲透台灣的共諜，紛紛躲過司法制裁。專家點出，一味拉高刑責無用，須明確定義犯罪樣態、加強司法人員訓練，才能補國安漏洞。
日期：2024-04-30
發生於3/26的寶林茶室A13食品中毒案，至今仍找不到邦克列酸毒素從哪裡產生，雖然日前北市警局透露應該會破案，但至今仍無下文。時隔1個月，仍有4位重症在加護病房，其中1人完成肝臟移植，雖然還在加護病房但情況算穩定，1人仍在使用葉克膜搶救中，另外2人還有些感染問題，不過傳出裝葉克膜的患者不幸過世，另一名女性也離世，衛福部次長王必勝證實此事，寶林案截至目前累計4人死亡。早前在台南市立醫院治療的重症患者黃舒君，順利於4/15出院，成為重症者中最早出院的人，她在病發時肝指數飆到18000多，醫師告知其可能得需要洗肝，當時她的生存機會渺茫，狀況也不知是否能如預期。「我整天就是躺在床上，像個小嬰兒被照顧著，黃疸很嚴重，整個人就變得很黃，連眼白都不見了，因為打了不同的藥，整個身體是浮腫的」。她說，等到轉普通病房時，「我看到鏡子中的自己嚇了一跳，整個人是變形的，臉變很大，完全沒有腰身」。幸而在台南市立醫院醫療團隊積極照顧下，處置注射大量的甘草精、抗生素、血漿、維他命、類固醇、鉀等藥劑治療，讓癒後狀況良好。她以2000多字的篇幅，紀錄下那22天醫師如何把她的命，從死神手中搶回來。「所謂的歲月靜好，不就是因為有台灣這些辛苦的醫護人員，在撐著我們國民的健康？其實他們是用自己的生命，在換我們的生命」。以下是黃舒君抒發搶命過程。
日期：2024-04-29
蘇丹紅風波再起！據悉，原料僅有黑胡椒粒的「古月粉」竟檢出含致癌物「蘇丹4號」，食安處不解為何「古月粉」會驗出其他成分，目前已先勒令5縣市、25家下游業者的產品全數停用並下架回收，至於原料黑胡椒粒進口商則移由台北市、新北市衛生局追查釐清。。
日期：2024-04-13
寶林茶室食物中毒案尚未落幕，又有食安事件傳出。雲品集團(2748)週二(4/2)發布重訊，公告某公司分別於3/26及3/27中午，在雲品集團新莊頤品宴會廳辦理春酒，後續計9人因腸胃不適就醫，為釐清原因餐廳已暫停營業並配合調查中。新北市衛生局表示，屈臣氏向衛生局說明情形，這2天共有2,201人參加頤品大飯店新莊晶冠館春酒活動後，共計62人出現腸胃道不適症狀，其中有9人就醫，皆未住院，目前症狀皆已緩解。因出現疑似食品中毒症狀之人數已達暫停作業標準，故命該飯店自4/1下午起暫停營業。雲品指出會全力配合新北市衛生局停業調查之要求，如若調查結果確認客人不適原因為宴會廳所造成，將負起全責，而此事件對公司財務與營運無重大影響。雲品週二(4/2)股價小跌0.83%至71.8元。
日期：2024-04-02
(今周刊1420)電視劇《繁花》熱播，戲中金句「你以為吃的是龍蝦，實際上吃的是機會」，也反映出餐廳和商場的真實面。看台南阿霞飯店，如何在大時代中崛起、代代傳承。
日期：2024-03-06
(今周刊1420)時代篇章、股海搏殺、人情冷暖⋯⋯，《繁花》裡的不同面向，各有深刻的音頻觸發巨大共鳴與回響；不只對岸，台灣亦然。本刊特邀長期支持文化內容的和碩聯合科技董事長童子賢、股市投資名家呂宗耀、曾代表外資投資銀行在上海金融圈奮戰的劉奕成，透過手札似的親筆撰文，分享他們在書裡、戲裡所觸發的聯想與回望。
日期：2024-03-06
作者王裕閔是高雄出生的台灣囝仔，經過兩次移民的磨練，從台灣到阿根廷，再從阿根廷到美國，克服困難躋身入麻省理工學院（MIT）。畢業後，未選擇科技業，一頭栽進華爾街，每天在交易廳的資產價格叢林裡廝殺。職涯從金融業競爭最激烈的華爾街發跡，縱橫交錯於賣方（投行證券業）與買方（資產管理行業），發展橫跨全球東西南北，為工作與人生創造各種財富。最引以為傲的是發掘、提拔、指導過上百位的投資英才，包括科技業的投資紅人凱西．伍德（Cathie Wood），以及馳騁於紐約、蘇格蘭、日本、新加坡、中國大陸、澳紐的投資家與專業經理人。
日期：2024-03-03
一九三五年二月六日《大富翁》首次開賣，達洛藉此賺進百萬美元，真的變成大富翁！但發明大富翁的另有其人，是女權運動者瑪吉為了反土地壟斷的理念，才發明了這款《地主遊戲》。
日期：2024-02-27
超商二哥全家的鮮食產品營收去年正式突破3百億大關，明明冷凍食品占比不到1成，為何近期他們動作頻頻，不只攜手網紅、知名餐飲聯名，還投資億元，改建鮮食廠？
日期：2024-02-21
