以術科為主的熱門證照,最夯的莫過於寵物美容師和廚師、調酒師等餐飲業相關證照了。以初估年產值至少250億元的台灣寵物市場來說,不僅是近年來少數逆勢高成長的熱門行業,還帶動過去醫學院較為冷門的獸醫系,入學成績快速攀高,成為現在最火紅的科系之一。
日期:2012-07-23
一代國學大師南懷瑾深居簡出,九十四歲高齡的他,定居江蘇蘇州太湖講學,並在台灣薇閣董事長李傳洪的協助下辦教育。六月底「太湖國際實驗學校」舉辦首屆畢業典禮,這所中國最特別的小學,才終於在媒體面前公開。
日期:2012-07-12
在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。
日期:2012-07-12
這回歐債危機似乎比去年下半年再進一步惡化擴大,弱勢的歐豬國家股市已紛紛跌破去年歐債危機的新低點,不過也有贏家勝出的新格局。至於台股,極度量縮、人氣渙散,已是亞洲最弱勢的市場。
日期:2012-06-14
送進怡球工廠的廢五金,在外人眼中看來全是破銅爛鐵,但對怡球而言,卻是閃亮的黃金!如何比同業拿到更好、含鋁量更高的廢料,就成為這產業的勝負關鍵,怡球如何花三十年建立有如美國CIA(中情局)的情報網,掌握全球最好的原料?
日期:2012-04-26
起源於維多利亞女王時代的英國貴族下午茶,從以茶及點心填飽肚子開始,到變成重要的社交茶宴,流傳到現今,午茶時光儼然成了名媛貴婦聚會交流的儀式。
日期:2012-03-29