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中西最新與熱門精選文章

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美食旅遊

夢幻摘星牛排 南北競豔

米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣,一間登陸台北東區,另一間大膽插旗高雄,並先在台南客座,米其林牛排南北競豔,老饕有福了。

日期:2015-11-05

美食旅遊

畫台灣

你有多愛台灣呢?用社群網路分享?TripAdvisor按五顆星?這幾個外國素人畫家單純地用一支筆、一張畫布,撐起他們對台灣的愛。

日期:2015-11-05

健康

鳥蛋膽固醇不輸雞蛋 肉圓、漢堡也藏肥油 吃NG食物 瘦子也會得高血脂!

「高血脂」不是胖子的專利,現代人飲食習慣也讓不少瘦子中鏢。食物中的膽固醇和飽和脂肪酸都會影響血脂肪高低,因此,專家說,享受美食也能降血脂,關鍵在於挑對食物。

日期:2015-10-15

健康

運動新風潮 技擊運動

近年來強調健康美,以及各種結合體適能運動的技擊運動逐漸風行,這類運動強調既能鍛鍊全身肌肉,又能適當地減輕壓力與維持體能,是不分男女,且適合各個年齡層的優質運動。

日期:2015-09-24

美食旅遊

老餅新樣貌

你的童年記憶裡,有沒有飄散過糕餅香?或許是一塊綠豆糕、是剛出爐的蜂蜜蛋糕,也或許是鄰居姊姊出嫁時,吃到夾雜著鹹甜的漢餅。曾幾何時,巷弄中的糕餅香成了追憶。好在還有人們有心,將糕餅換了樣貌,重新出現在眼前,現在,拉開椅子,泡杯香茗,一起來嘗嘗這些換穿新衣的糕餅吧。

日期:2015-09-17

國際總經

看懂中國經濟的三隻眼睛

中國經濟放緩,讓許多人感到突然。想要看懂中國,若只讀枱面上經濟報告誤判是必然的,應從經濟眼、政治眼以及社會眼這三隻眼睛來觀察。

日期:2015-09-17

傳產

麥味登》新住民勇闖餐飲戰區 一圓創業夢 教客人早餐升級 四川姑娘拚月收120萬

小小的台灣,連鎖品牌竟然超過兩千個,許多創業主運用連鎖加盟形式晉級為大企業,甚至成為上市、上櫃公司,成功進軍國際。除了庶民經濟當道,飲料、早餐等餐飲連鎖店益發興盛之外,隨著生活趨勢改變,戶外旅遊用品、運動健身等休閒產業,也成為連鎖加盟行業的一員。另一方面,台灣的新住民已達五十萬人,卻礙於種種限制而無法順利求職,此時加盟門檻較低的行業,就成為他們的選擇之一;據台灣連鎖加盟促進協會統計,目前有五%的加盟主為新住民,這批生力軍,也豐富了連鎖加盟行業的面貌。

日期:2015-09-10

美食旅遊

刀下功夫深

若說記者的筆是刀,能以筆伐惡、暢所欲言;那麼廚師的刀亦該是筆,能夠心之所向,出神入化。每位廚師起步都是一樣的:藉由不斷練習、在失敗中摸索著方法前進,握刀手勢中也暗喻做人的學問,期待技藝與待人處世一樣精進。

日期:2015-08-13

焦點新聞

含金量》創意,才是決定多少營收的關鍵 「一坪」小店面 締造月收百萬的黃金傳奇

美食排隊店是逢甲夜市的靈魂,許多店家的含金量之高,令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡,吸引遊客好奇與消費,靠的往往是比別人多一點的創意,與多一點點Try and Error(反覆嘗試)。

日期:2015-07-16

美食旅遊

一起來烹飪 Bon appétit!

烹飪教室在台灣大行其道,從教你洗手做羹湯,發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合,讓做菜這件事情,多了更多想像。來吧,走進台灣多元有趣的料理教室,一起Bon appetit(開動)!

日期:2015-06-25