《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
在郵輪也能吃到牛肉麵、滷肉飯!雄獅旅遊自6月5日起引進挪威郵輪「奮進號Norwegian Spirit」,針對台灣人口味推出美食,在船上6間免付費餐廳中,24小餐廳The Local「牛肉麵」,經過主廚無數次調整,做出適合台灣人的美味。雄獅旅遊發言人賴一青表示,郵輪對台灣人一直是剛性需求,因此在去年包下挪威郵輪「奮進號」,從6月到9月總共推出32班航次,創造5.5萬人次搭乘。
日期:2024-07-15
四季如夏的新加坡,在全球最佳機場之一的樟宜機場旁邊,浩大地植入一座都市森林;境內小島聖淘沙的暖陽,則伴著海水和微風,推出優雅、豪奢、刺激的多重娛樂新項目。乘上飛機、轉搭郵輪,海上移動度假村備好美食、附上許多休閒設施,不浪費時間的跨國、出海巡航,是探索新加坡的新提案。
日期:2023-12-13
一個親戚在他人生旅程中曾有一段經歷,或許可以提供正處於逆境的朋友一些參考與激勵:
日期:2023-10-03
「美食聖經」米其林在年度星級餐廳揭曉前,每月都會公布新入選的餐廳名單。身為全台第二座納入米其林評鑑的城市,今年1到7月台中有7家餐廳入選,包含FReNCHIE FReNCHIE、老士官擀麵、沙卡、滿堂、地坊、夜間部爌肉飯、豬肉榮小料理,本次精選其中2家,跟著米其林來趟美食巡禮。
日期:2023-08-07
疫情帶來消費模式改變,物流也出現新服務商機!在台成立剛滿一年的新創物流Pickupp,以隔日到貨、配送率98%的精準管理,積極走出雙北,串聯香港、大馬等海外市場。
日期:2022-11-23
沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。
日期:2022-05-04
突如其來的疫情,打亂了不少人的生活與計畫,也讓人們停下腳步,開始觀照起自己的內心。不管是塔羅占卜、動物主題餐廳、心理師駐點,甚至針對特殊族群照護服務的咖啡店,都嘗試在這個迷惘時代,給予人們撫慰療癒的力量。
日期:2021-10-07
振興三倍券 7 月中開放後,刺激一波民眾買氣,各家商店推出優惠,你手中是否還有未使用完畢的紙本三倍券呢?年底快要到了!三倍券截止日為12月31日;別浪費你手中的劵,到期前把它用光吧!以下《今周刊》整理了,娛樂、住宿、民生用品為主的店家優惠,優惠截止日期位特別標示者皆至12月31日:
日期:2020-11-16