義式千層蛋塔在台暴紅，而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手，就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員，一步步成為年薪千萬的烘焙職人？
日期：2024-06-12
座落花蓮七星潭畔的「水上明月海景渡假旅店」，風格獨樹一幟，以歐式城堡莊園風格打造，外觀金碧輝煌，細節處處講究而精緻。房間以浪漫風格設計，融合古典與現代，2022年一開幕即榮登台灣最美渡假飯店，絕對值得細細品味。沉浸其中，真的有穿越時空歷史之感；住上一晚，皇室貴族的旅行印象無可取代。
日期：2023-10-06
對於許多饕客而言，螃蟹是秋季限定的美味食材，但隱身在松山區商業大樓地下一樓的海峽會頂級餐廳C.S.CLUB，春季推出新菜單「創意中式鱈場蟹套餐」，特別引進一年四季皆有供應的北海道鱈場蟹，讓老饕可以隨時享受生長於寒冷北海道、肉質細嫩甜美的各式鱈場蟹料理。
日期：2023-03-15
2020即將進入尾聲，回顧今年，除了COVID-19（武漢肺炎）疫情仍未有趨緩之勢，全球確診、死亡人數不斷攀升，餐飲業也面臨巨大的考驗，不少知名老店接連歇業，包括高記、老上海、麻布茶房，甚至是一度掀起風潮的韓式料理名店「Honey Pig」，都再也吃不到了。
日期：2020-12-19
集百家於大成的台菜，正如同台灣的多元族群，有著精采而豐富的樣貌。不過，台菜不一定就是老菜，年輕廚師在追求與時俱進的同時，也為台菜重新賦予新定義，不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等，更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧，放鬆你的夜！
日期：2020-09-23
荒廢許久的宜蘭金盈谷度假村年初易主，買方為蔡衍明家族，賣方為友愛百貨創辦人林昭文家族。先前旺旺集團才接手雲仙樂園，如今又買下金盈谷，難道真要跨足樂園界？
日期：2020-04-16
社團法人台灣連鎖加盟促進協會，是世界加盟連鎖聯會（WFC）成員國之一，WFC自1994年成立至今，已有46個會員國，每年舉辦2次國際年會。連鎖加盟促進協會積極投入國際加盟連鎖體系發展事務，每年參與國際年會與各國密切互動，本會並已於2014年9月成功舉辦2014年亞太暨世界加盟連鎖年會在臺灣，為推動國內加盟連鎖產業國際化發展盡一分心力。
日期：2020-01-03
你曾經為了太懷念某些國家的美食，而衝動訂機票飛出國嗎？真希望這些名店都來台灣設點，就免去大老遠舟車勞頓之苦。競爭激烈的餐飲飯店業者為了完成消費者需求，總是持續推陳出新，邀請世界名廚來台，像是擁有台菜、粵菜、日料及義大利餐廳的台北美福大飯店，結合美國、日本及澳洲三國的牛肉，透過各餐廳特有的料理手法，推出「環遊美福牛肉月」。
日期：2019-08-28
中興大學日前將舊有的學生活動中心改建成學生餐廳「圓廳」，以百貨美食街的概念經營，總計有28間店家進駐，其中更不乏知名餐飲品牌，讓學生餐廳天天都擠滿了人，每天約有2千人次前往用餐，被譽為全台最狂的學生餐廳。
日期：2018-09-26
