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日期:2023-01-31
過年期間你又吃多了嗎?每年年節假期,親友難得相聚,在開心歡慶的同時,往往會不小心購入或是吃下過多的美食,造成食物的浪費或是剩食增量。根據環保署統計,台灣平均每人一年浪費的廚餘大概是96公斤,全台累計大概浪費220萬公噸的廚餘回收量,換算下來廚餘桶可以堆出5萬座台北101,對此,台灣永續能源研究基金會董事長簡又新建議,掌握5原則可讓飲食更永續。
日期:2023-01-23
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日期:2023-01-14
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日期:2023-01-07
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日期:2022-12-31
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日期:2022-12-24
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日期:2022-12-17
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日期:2022-12-10
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日期:2022-12-04
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日期:2022-11-26