全球禽流感疫情肆虐，台灣年初出現蛋荒，也因進口雞蛋議題紛紛擾擾，在野黨紛對農業部自巴西進口雞蛋措施提出多項質疑，包括負責進口的超思公司資本額太小、離岸與到岸價格有價差，以及進口雞蛋的品質等。《今周刊》專訪供應台灣飼料及肉品的大廠台灣卜蜂的董事長鄭武樾，由鄭武樾以其業者的專業角度，點評近期禽流感導致缺蛋的議題，以及對此次巴西進口雞蛋爭議的見解。 此外，農業部次長陳駿季也對本刊說明，目前政治圈上，最常被關注的主要幾項巴西進口雞蛋爭議或質疑，讓讀者能一次讀懂。
日期：2023-09-12
張先生的父親，在去年過世了。生前他本來也想留下遺囑的，但總有一些顧忌，因此沒有把這個想法付諸實行，沒想到在檢查出胰臟癌後只不過一個月，老天爺就把他給帶走了。
日期：2023-09-12
教育程度或學歷高低通常被認為會與收入有正相關，但根據主計總處統計，觀察過去7年所得收入者可支配所得中位數分佈，卻出現專科教育所得者的可支配所得中位數，高於大學學歷所得者。以2022年統計資料為例，該年全體所得收入者的可支配所得中位數為台幣47.5萬多元，研究院所以上學歷者則是以近91.2萬元，居各學歷之冠，然大學學歷者僅為53.6萬餘元，低於專科學歷者56.7萬餘元。勞動學者、台灣大學國家發展研究所兼任副教授辛炳隆分析會有此狀況，第1個原因是該統計沒納入年齡因素，因為現在幾乎已快沒專科可就讀，目前有專科學歷的人通常是年紀較大的工作者，等於有較多工作年資，而工作年資也與收入高低有相關性，不一定能支持「有一技之長比有大學學歷更吃香」的論點。此外，因為高等教育擴張太快，導致大學供過於求，不只許多大學生畢業後，較多從事相對低薪的服務業或文組相關工作，也會產生求職向下排擠的效果，因此青年低薪的困境，與大學普及、教改有高度相關性。辛炳隆說，他不贊成學子選擇從高中、大學、碩士、博士「一路讀到底」，因為這樣會讓就業的路愈走愈窄，如今在職專班很方便，青年可在高中職、專科畢業後先投入職場，工作後若認為自己仍需要，再回頭就讀即可。
日期：2023-09-11
今年以來台股表現一馬當先，但在ETF表現上，卻是高股息ETF遙遙領先市值型ETF，跟長期表現大不相同。究竟高股息ETF還會持續領先，還是落後的市值型ETF可反敗為勝？現階段是不是布局市值型ETF的好時機呢？
日期：2023-09-08
臺灣《文化資產保存法》走過40多個年頭，當國人對文化保存素養皆有所提升後，下一步該往哪裡走？頂新和德文教基金會持續投入舉辦文化資產論壇，今年邁向第5年，邀請產學界聚焦「ESG與文化資產保存」「企業與文化資產永續」「文化資產活化經營」三大主題，促成企業與文化資產永續跨界對話，讓文化資產乘載ESG襲捲全球之勢，從救火走向管理未來，開啟更多創新可能。
日期：2023-09-08
今周刊編按：今年8月起八大類場所將禁用生物可分解塑膠PLA免洗餐具，主因是民眾回收時容易與塑膠類混淆，且PLA要在特定環境才能分解，台灣幾乎沒有相應的堆肥處理設施，多只能焚化處置。「終結塑膠污染已到了刻不容緩的地步。」宏力生化副總經理王舜弘鄭重表示。鑑於國際限塑新法上路，台灣生質與永續材料產業協會（TBSM）周四（7）日舉辦「可堆肥塑膠循環再利用論壇」，呼籲政府更加重視「可堆肥塑膠」的應用。
日期：2023-09-07
截至9月6日止的近20交易日，台股指數最高點為16,841點，最低點為16,264點，高低差距577點；近5個交易日，指數最高點為16,841點，最低點為16,619點，差距更縮小至僅222點。
日期：2023-09-06
吃鍋貼竟然吃到活蛆！有民眾投訴八方雲集內湖某分店給出的餐盒內藏多條蛆在蠕動，讓該民眾身心都相當不舒服，此外，她控訴店家只是「登門道歉拖延時間」，詢問後續責任釐清跟賠償，八方雲集督導也僅回「沒辦法做主」；對此，八方雲集表示，煎台烹煮溫度超過攝氏140度，在此條件下，不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活。後續台北市衛生局前往該店稽查時，發現有6個項目稽查不合格，要求限期改善，若複查不合格可裁處6萬至2億罰鍰。
日期：2023-09-06
對於前立委邱毅、國民黨台北市議員徐巧芯，近日針對雞蛋專案進口措施諸多指控，農業部部長陳吉仲周三（9/6）表示，他會以個人名義提告邱毅，也將針對徐巧芯的「謀財害命」等不實言論提告。陳吉仲強調，最近有許多排山倒海而來、與事實不符且污衊農業部同仁的指控，她表示若要進行政治攻擊沒關係，可以針對政務官、政黨，但不應針對政府體系所有協助的同仁，因此他會委託律師，對邱、徐兩人提告。
日期：2023-09-06
台中「富狀元豬腳」連續4年榮獲米其林必比登名店推薦，自9月開始宣布收取「小費」，外帶及內用分別收5元、10元，消息引發爭議，民眾對此作法評價兩極。對此，富狀元老闆出面解釋收取小費的目的「是為了讓員工心情更好」，說這些小費屬於30多名員工，自己不會經手，「這是額外小驚喜」，也強調是鼓勵客人自願投小費，但不給也沒關係。然而，這引起國稅局注意，表示若以店家名義收取小費也應開發票，將會前往了解。
日期：2023-09-06
