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美食旅遊

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售

曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。

日期:2024-08-13

美食旅遊

在「移動的五星餐廳」鳴日廚房吃米其林推薦美食…晶華軒主廚親手策劃,只有7趟,首航10月發車

雄獅旅遊美學觀光列車「鳴日廚房」推出2.0版,再度與晶華酒店團隊攜手,推出「鳴廚 X 明廚」特別企畫。雄獅全球鐵道旅遊總經理王岳聰表示,鳴廚 X 明廚第一檔主打晶華酒店米其林主廚鄔海明,僅限量7趟次,首航於10月4日發車。

日期:2024-08-13

政治社會

涓豆腐、北村豆腐家「進口辣椒粉」出包,1千公斤退運銷毀…豆府集團、米其林名店回應了!

又有進口辣椒粉、辣椒乾出包!據了解,食藥署今(13)日公布邊境查驗不合格產品,兩批共重達1000公斤的辣椒粉,以及一批重達9900公斤的辣椒乾被檢出內含不得使用的農藥;值得留意的是,進口該批辣椒粉的正是旗下擁有「涓豆腐」、「北村豆腐家」等知名韓式料理品牌的「豆府餐飲集團(豆府股份有限公司)」。

日期:2024-08-13

ETF

存股0050不如0050正2?政大教授投資ETF穩賺6倍:00631L、00632R...買槓桿型及反向型ETF要注意什麼

投資0050超過20年,資產成長至少5倍!頂尖財金學者周冠男,首次公開長期不敗的理財策略。

日期:2024-08-13

2024 巴黎奧運

影/三架F-16伴飛台灣奧運英雄!領空施放熱焰彈歡迎,卓揆:林郁婷90萬國光獎金將發放

2024巴黎奧運落幕,台灣選手這次共奪得2金、5銅佳績,最後一批選手也在周二(8/13)返抵國門。賴總統指示比照東京奧運,派出三架F-16戰機伴飛,護送班機返國,並在領空施放熱焰彈,歡迎台灣英雄榮耀歸來。此外,此次摘金的「台灣拳后」林郁婷,去年因為國際拳擊協會(IBA)不當認定,遭取消拳擊世錦賽銅牌名次,未能獲得國光獎章的鼓勵。行政院長卓榮泰宣布,他已請教育部擬定專案即刻恢復,並依規定發給林郁婷國光獎章及國光獎金90萬元。

日期:2024-08-13

國際總經

不只以伊戰一觸即發、烏跨境反擊俄…孤旋25年的菲國幽靈船續命後,南海新風暴也正點燃!

白宮示警伊朗將於本周攻打以色列,而烏克蘭此時也跨境反攻俄羅斯戰,國際緊張情勢還不只這兩區,事實上,南海風暴也正在中、菲兩國測試底線中一步步點燃。菲律賓、美、加與澳洲4國,在8月7、8連兩日在南海首度進行海空聯合軍演;中國解放軍則同日在與菲國有主權爭議黃岩島附近戰鬥巡邏;但緊接著,菲國海岸防衛隊與越南海警司令部船艦9日破天荒在馬尼拉灣口聯合演習。

日期:2024-08-13

政治社會

柯文哲、端木正之亂「帳都不清談監督」?他憶李登輝曾談柯P這句話一針見血!還有2能力不合格

民眾黨主席柯文哲政治獻金款項疑雲延燒,柯文哲親上火線直指是會計師端木正漏報誤報1817萬元,卻擅自將差額調節到時樂、尼奧、木可等3家公司,而端木正隨即也發布聲明,表示均按法規處理。媒體觀察家矢板明夫說,民眾黨這幾年的主要訴求是「反貪腐、護台灣」。他們主張國會應該有調查權,其目的是為了「查弊案」。「甚至去年和國民黨談藍白合時,還提出民眾黨主要負責監督政府。但是,連自己的選舉帳目都沒有辦法釐清楚的團隊,有能力監督政府嗎」?他也提到自己多次採訪過柯文哲,認為他頭腦清晰、表達能力強,是很有個人魅力的政治人物,但是並沒有弄清楚他的具體政治理念是什麼。「後來我看到了前總統李登輝曾對柯主席的評價,他說不要講他怎麼樣,他本身搖擺不定,沒有為台灣想要做什麼。」矢板明夫現在回想,覺得一針見血。

日期:2024-08-13

傳產

瞄準AI商機攬才留才雙管齊下 中華電信厚植數位人才艦隊

生成式AI啟動新時代巨輪,人們正處在第四次工業革命的開端,透過AI分析大量數據與自動化決策能力,為產業帶來爆炸性變革。中華電信瞄準AI商機,全力發展以AI為首的七大創新技術,推動人才、技術與標準藍圖三鑰,對內,強化員工新興科技專業職能、輔導考取國內外專業證照,提高留才誘因;對外,成立高雄研發與技術中心,擴大新興科技人才攬才觸角,同時,積極組建集團6000名菁英技術人才艦隊,持續深耕數位生態系統,協助全民與百業轉型升級,邁向智慧島嶼。

日期:2024-08-13

2024 巴黎奧運

林郁婷人美心更美:不會告國際拳總、網路惡言「我已用奧運金牌證明自己」!親揭返台最想做這事

「台灣拳后」林郁婷在巴黎奧運奪下拳擊女子57公斤級金牌後,擔任閉幕典禮中華隊掌旗官後,週二(8/13)將與拳擊隊、田徑隊、桌球隊一同返抵國門。對於是否要開告之前她被攻擊的性別問題,周一(8/12)她透過中華代表團發布聲明表示,「針對國際拳總及網路上的不友善言論,我已經用奧運金牌證明,已經不需要再透過法律訴訟對這些人證明什麼」。她說,現在最想做的事情就是好好休息,享受一下勝利的果實,「也請大家繼續支持台灣的拳擊運動」。

日期:2024-08-12