胖達人展現出台灣中小企業的「街頭智慧」,不斷持續重寫屬於台灣特寫、卓越的奇蹟,讀者除了親身去體驗這一個個剛出爐麵包的感動,最重要的是,不要為台灣的明天頹喪。
日期:2012-09-06
國中畢業就進入餐廳當小學徒,靠著異於常人的執著,洪世國不但無師自通成為蔬果雕刻大師,更在今年的世界廚師大賽中大放異采,獲得「超級金牌」。究竟洪世國如何將自己發揮到最極致?
日期:2012-05-17
漲聲響起,挑戰庶民經濟!跟吳寶春系出同門的胡志宗,與被喻為「少年吳寶春」的兒子胡富元,父子倆在彰化市新創業的好柿多烘焙坊帶頭抗漲,五月底前每天推出五百個一元麵包,使人好奇「甘係金A」?
日期:2012-05-10
股市是投資大眾對環境反應展現,不是技術分析死內容能涵蓋的,抓住人心、了解人性,才能活出對企業經營者與投資大眾的瞬間嗅覺感受,求勝,這才有靈魂,這才是重點。
日期:2011-11-03
女生總是有甜點胃,可以正餐吃不多,但就是要留下空間吃甜點。因為吃甜點,有助紓壓及化解緊張情緒,對處於工作壓力大的男生而言,可以先從甜點中的巧克力開始嘗起,有助健康。
日期:2011-09-15
為了爭取二○一○年世界麵包冠軍的吳寶春點頭合作,華航可說吃盡了苦頭。即使吳寶春的要求再嚴格、步驟再繁複,再苦華航也甘之如飴,因為他是華航今年營運的祕密武器!
日期:2011-01-20
你能否成為下一位「吳政學」?有沒有這個資質?需要哪些能力?哪裡是第一個起點?對於這些迷津,我們邀請到王品集團戴勝益董事長、宜蘭渡小月第四代總鋪師陳兆麟、二○○七年台灣咖啡大師冠軍侯國全,分別從連鎖行業、老字號餐廳和咖啡達人的角度,指點創業路上的迷津。
日期:2011-01-20