塞~塞~塞，不是怕塞車，而是怕塞血管！膏粱厚味大魚大肉吃下肚，下場可能是血脂肪過高，不但肥胖跟著來，還有可能使血液中的脂肪，主要是膽固醇及三酸甘油酯濃度高於正常值。未加以控制，脂肪便會堆積在血管內壁上，造成血管阻塞，塞在心臟就是心肌梗塞，塞在腦部就是腦中風，甚至塞在眼睛就是眼中風，可說是3大要塞！中醫針對降高血脂依照不同體質調理，尤其推荐以薑黃、枸杞作為藥膳，是降血脂大內高手！
日期：2019-03-14
曾幾何時，我們為了事業忽略了健康，身為主廚的謝長勝（馬可老師），即使體重飆至118公斤，依舊自我感覺良好，直到身體出了狀況，才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。
日期：2019-01-29
在中醫的理論中，食物對身體的影響很大，如果想要調養體質，讓冷天能夠暖暖過，可在飲食中多加入這些食材，幫助大家過個暖冬！
日期：2019-01-25
「抗老」是許多人的夢想，也是醫學努力的目標之一。市面上無論是內服或外用的產品，只要冠上含有維生素E，似乎就可以跟抗老畫上等號，這是真的嗎？要如何攝取維生素E 才能真正的「抗衰老」呢？
日期：2019-01-14
曾幾何時，油居然有這麼多分類，標籤上布滿密密麻麻的成分，該怎麼使用變得這麼複雜，令人看不懂了？其實，即使在食品加工發達的時代，仍有許多對油講究的職人，以嚴謹態度重新審視製油，在原料中求簡單，在技術中求天然，在安心中求美味，這才知道一瓶無添加的純粹好油，得來不易。
日期：2019-01-09
「抗老」是許多人的夢想，也是醫學努力的目標之一。市面上無論是內服或外用的產品，只要冠上含有維生素E，似乎就可以跟抗老畫上等號，這是真的嗎？要如何攝取維生素E 才能真正的「抗衰老」呢？
日期：2018-12-21
高齡社會降臨，失智人口攀升，面對尚無藥物可治癒的失智症，難道我們只能與老天爺下賭注，祈求年老時運氣好一點，不要被失智找上門嗎？
日期：2018-09-18
「酪梨」因為富含多種營養，同時也是好油來源，這幾年受到許多營養師推崇，更引發一陣酪梨狂熱，但許多人只知道酪梨可以打成酪梨牛奶，殊不知吃法超多元！
日期：2018-09-06
