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美食旅遊

「我們要這麼快認輸嗎?」微熱山丘連廚師、清掃阿姨都得賣月餅…董座不裁員:絕路激發眾人潛能

「疫情一開始我們也慌了,先盤點手上有什麼,倘若疫情持續下去可以活多久?」微熱山丘董事長許銘仁創業過程中經歷不少風雨,然而2020年面對突如其來的新冠疫情卻也措手不及。「飛機不飛,我們就少掉2/3生意。」他坦言當時的情況很糟糕,「雖然沒有及時休克的問題(短期壓力),也不能拖死在那裡,想說我們能夠做什麼,不只是活下來,還要活得健康。」這兩年,靠著員工全力動員賣中秋月餅、推出創意新品,他笑道:「今年業績應該能回到疫情前的7成。」

日期:2022-08-17

健康

青壯年比長者易好發 症狀從下背痛到肌無力 椎間盤突出好惱人 手術治療怎麼選?

副總統賴清德接受椎間盤突出手術,隔天即可出院,日常活動也不受干擾,引發外界關注。到底什麼是椎間盤突出?動脊椎手術,真的完全毫無風險嗎?

日期:2022-08-17

教育

真情告白》他健康亮紅燈 仍要當球員的「老母雞」 姜豐年:政大雄鷹是我一生中最神奇的新創

2023/8/13編按:政大雄鷹隊繼週六(8/12)在WUBS世界大學籃球系列賽中,以79比75擊退美國Radford大學後,週日(8/13)再發揮實力、終場以90:84擊退日本地主隊日本白鷗大學,以3戰全勝抱回冠軍獎杯,攻下30分的莫巴耶拿下MVP。領隊姜豐年姜週六在贏得冠軍賽門票時表示,雄鷹團隊一直在成長茁壯,能在日本東京打贏NCAA D1球隊,「我的印象應該是臺灣球隊第一次,對於政大意義重大,我想表揚教練團與球員們,各司其職,團結一心,我們是最佳團隊」!而總教練陳子威也說球員們很棒,賽前心態與身體準備很充分,努力執行戰術跟高水準球員競爭,證明真的可以挑戰世界的強度、一起創造新紀錄,很榮幸代表臺灣跟世界交流。今周刊曾於2022年8月專訪姜豐年,他提到,「小雞們都已經成長茁壯、成氣候了,現在我沒有什麼好擔心的了。」採訪這天,姜豐年的狀態看來很不錯,畢竟與他熟識的人都說,只要談到他的「孩子」——政大雄鷹籃球隊,他的心情,無論如何都不會壞。以下為專訪全文。

日期:2022-08-17

理財

錢就是要留給我要給的人!財產想信託有分2種:這1種才能讓法院、債主、國稅局都無法染指

信託等於一道橫亙在你與你的資產間的屏障,可讓資產不受稅務、法律訴訟、愛管閒事的人,以及一切你想避免的人事物侵擾。你可以建立超級複雜的信託,但這樣做通常都是為了保護並分散管理大量財產,若你沒有如此宏大的目標,也可量身打造最適合自己的信託。

日期:2022-08-17

國際總經

北京連500元月餅都要管,中國銀行業倒債地雷連環爆!債主不還錢、大股東又掏空銀行,金融風暴剉咧等?

群眾集體拒繳爛尾樓房貸,房企倒債壓得銀行無法喘氣,政府稅收大減、赤字暴增、銀行造血功能大跌,中國金融風暴的警訊,愈來愈響。

日期:2022-08-17

教育

「需要用這麼好嗎?」小時被窮養經歷讓我下意識什麼都要省...後來我才懂:善待自己是不需要理由

以前我爸常常對我講的話就是:「能省則省」、「需要用這麼好嗎?」、「這都是錢」,長大後,被窮養的許多後遺症開始慢慢出現,即便經濟並不窘迫,也很難改變原生家庭的消費習慣。

日期:2022-08-16

政治社會

她被爆代筆論文、還幫林智堅上課抄筆記!助理回應了:聽說網友說某人說「恕我無法奉陪」

前新竹市長林智堅碩士論文被台大認定抄襲,宣布退選桃園市長。但資深媒體人錢怡君14日爆料「林智堅真的沒有親自抄襲,因為論文是林的助理楊玲宜所寫」,她也曝光台大國發所指導教授、國安局長陳明通施壓的過程,甚至楊還去幫林上課。資深媒體人黃揚明今(15)日更爆,有綠營幕僚早在7月下旬就知道「林的論文是別人代筆的」。對此,被點名的楊玲宜表示,過去她已經公開澄清做過回應,如果有其他指教歡迎向法院提告!「編造子虛烏有的故事,恕我無法奉陪!」

日期:2022-08-15

健康

火鍋「蟹肉棒塑膠沒拆」,她客訴免單、火鍋老闆氣炸喊6年沒拆過…台大化工博士解謎

編按:煮蟹肉棒時,外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢?一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質,卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開,保存鮮味?有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說,經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調,有客人使用外送平台點餐,以「吃到塑化劑」為由客訴,最終免單讓自己賠了170元,「整個吃完了,我也沒看見你死掉?」這位火鍋店老闆秀出照片,該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆,火鍋那麼燙,整鍋都塑化劑不敢吃了」,並附上照片傳至外送平台進行客訴,而該平台也移除被反映的餐點,等於免單不用付錢。老闆認為,蟹肉棒拆開就會整個散掉,火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高,熊貓還能退錢170元」,「要拆不拆是店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了?」不過,不少網友想法則是和老闆不太一樣,「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝,不代表就沒問題,少量塑化劑的確不會致死,但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆,沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆,也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋,蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說,常常都是五五波沒有結論讓人困擾,但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉,因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境!食藥署表示,嚴格來說,塑膠是一種高分子聚合物,有許多種塑膠材料,同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值,譬如:聚氯乙烯(PVC,耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE,耐熱90~110度)、聚丙烯(PP,耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC,耐熱120~130度)等等材質,各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定,並不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。(原文刊載於2020/1/8,更新時間為2022/8/14)

日期:2022-08-14

生活消費

省冷氣錢不肯降溫害孕妻中暑 若孩子出生怕熱,夫冷血「1句話」讓她徹底心死:離婚吧!

台灣夏季潮濕悶熱,對體溫偏高的孕婦來說更加不適,就有一名懷胎5月的孕婦出面抱怨,丈夫為省錢堅持冷氣只開27度,她甚至因此熱到中暑送醫,事後丈夫卻仍不肯調降溫度,還說若孩子出生後也怕熱,把孩子放到冷氣口下直吹就好,該名孕妻聽聞後徹底心死,並向丈夫提出離婚。

日期:2022-08-13

政治社會

真這麼賺怎會輪到你?台人在柬埔寨眼裡是「行走的黃金」 吳慷仁19歲險因高薪「幫詐騙」曝下場

近期「柬埔寨掏金熱」以高薪誘騙台灣人的悲劇頻傳,無論男女只要到了當地,台灣人就是詐騙集團眼中「行走的黃金」,即便全球反詐騙組織點名緬甸、泰國、柬埔寨、寮國和杜拜等5國千萬別去,我國員警也在機場舉牌向國人示警,但仍有不少人不顧一切,前往當地卻遭到囚禁虐待。藝人吳慷仁看到柬埔寨新聞感到痛心,表示「天下沒有白吃的午餐」,如果真能賺那麼多錢,為什麼他們不自己賺,而要讓你去賺呢?他也吐露自己19歲時,險因投機心理誤入歧途「幫助這些壞人再繼續騙別人...」

日期:2022-08-11