台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀，堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念，極盡雕琢講究，重食材來源、講究烹調過程，更配合氣候與體質因人因時制宜，讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期：2006-09-28
頂新集團的老大魏應州，在中國商界翻騰起伏多年之後，對自己愈來愈有自信。他知道，在康師傅歷經的三次風浪之後，他比多數台灣企業更懂得如何在中國大陸生存與競爭；他也知道，即使要和台灣食品界龍頭統一集團在中國市場一較長短，在了解如何區隔「打天下」與「治天下」的不同之後，他也有相當的必勝信心。以下是魏應州接受《今周刊》專訪的內容摘要：
日期：2006-09-21
今年底，中國將依照WTO規範，全面對外開放市場經濟史上將記載這百年以來的新變局上一次，是八國聯軍敲開了清朝禁錮封鎖的軍隊防線這一回，是資本主義打開了十三億人口追求新生活的渴望中國的商機如此多嬌，引來全球企業競折腰商機人人看得到，問題在於誰吃得到？最貼近市場、也最了解中國人情世故的台灣人又該如何把握這百年首見的「紅色機會」？康師傅聚焦華人口味，靠著泡麵、茶飲料打下半壁江山中菲行十餘年以香港為基地，換來第一張內陸運輸執照新焦點避開汽車市場的割喉戰，布局售後服務連鎖店大陸股神楊百萬精研國家政策，憑著「滑頭精神」大賺五百倍精明的台商，慢慢知道，在中國要懂得以己之長攻彼之短如果與國際大企業全面開戰，無異於以卵擊石面對大趨勢，謹慎選擇對的戰場，就如以石擊卵，勝券在握這樣的成功心法，值得你我細細品嘗這樣的投資祕訣，也可以讓人少賠許多血汗錢
日期：2006-09-21
歷史是根據活人需要向過去的人或事物尋找答案，投資思考亦然。台灣掛牌公司二○○六年一～六月的經營已經過去成為歷史，我找出的答案是，上半年稅後每股賺三元以上的公司有六十六家，其中五十一家（七七‧二七％）資本額小於新台幣三億元，三十六家（五四‧五％）資本額小於十億元，台灣中小企業獲利優異的強度再次於台股呈現。
日期：2006-09-14
晶華酒店連續辦理現金減資，股價從二○○二年的十七元，直奔今年的高點一○三．五元，股東樂開懷，而未能躬逢其盛的投資人則扼腕不已。其實只要細查一千多家上市櫃公司，還是可能挖到寶，台肥、台玻就是最具「本錢」的明星個股。
日期：2006-09-07
九月二日，法鼓山舉辦第二任方丈接位大典，由長得像「彌勒尊者」的果東法師以黑馬之姿崛起。此次遴選方式由僧團推選五人，再由聖嚴法師圈選其中一人，聖嚴法師指出，果東法師雖不是最優秀的人才，卻是最恰當的人選。
日期：2006-09-07
根據信義房屋調查，捷運共構房價比起周邊住宅，高出一○％到二○％的行情，而且銷售率百分之百。不過，許多捷運共構大樓做夾層使用、室內空間窄小、走廊狹隘，尤其是戶數特多的捷運共構大樓，還有許多隱憂存在。
日期：2006-09-07
國內電信業目前是中華電信、台灣大哥大、遠傳電信三強鼎立狀況，但是曾任中華電信董事長的交大管理學院院長毛治國卻預言，在WiMAX技術衝擊下，電信業危機四伏，可能在一夕間崩盤。
日期：2006-08-24
不只黑輪大王，高雄還有書包大王。這個書包大王不簡單，單一品項就熱賣五十年。近半世紀以來，沒請過一位業務員，卻狂銷數百萬個書包；不僅小老百姓愛它，藝文人士也愛它，現在更在國際有名聲。
日期：2006-08-17
