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生活消費

無畏.決心 年輕主廚的料理戰場

沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。

日期:2022-05-04

國際總經

清零政策嚇跑外資 中國連祭救市措施 陸股何時止穩? 恢復信心看兩指標

今年中國經濟有多項外在因素影響成長,加上上海封城的衝擊,近期陸股連續重挫。但在政策積極救市下,後市其實不用太悲觀,現階段可能是透過ETF危機入市的好時機。

日期:2022-05-04

政治社會

捷運開不動、大巨蛋點不亮...比缺電更迫切的「台灣電網危機」:為何有電卻送不進去?

編按:歷經馬郝柯3任市長、延宕逾20年的電力建設松湖超高壓變電所,據了解將在11/24都市計畫審議會議排定審查。根據自由時報報導,台電與北市府多次溝通後,9月底都審會議通過松湖變電所「下層」設施,但「上層」建築物退回,要台電納入更多公益設施、外觀須重新設計等,不過就算闖過都審、開始動工,最快要7年才能完成。無黨籍候選人黃珊珊曾在早前的辯論中提到,台北市有22件用電申請案被限電,因此無法核供電力,台電後發出聲明指出,台北市不是沒有電,而是電送不進去。台電強調,已與北市府多次溝通達成共識,盼候選人回歸專業探究實際問題癥結,台電在後續行政程序上將盡最大努力,也非常願意持續與北市府團隊溝通,共創台北產業發展及供電雙贏。經濟部長王美花也針對限電一事表示,台北市並不缺電,問題在於輸電,台電希望能和台北市政府在松湖變電廠規劃上好好合作、解決用電問題。而民進黨立委洪申翰則是說,黃珊珊從議員到副市長都一直阻擋松湖變電站解決方案是事實,「她當了副市長也提不出更好作法,這也是事實」。《今周刊》早在2022年5月,第1324期《台灣電網危機》探究供電危機成因,不能只爭論「缺不缺電」,因為電網的脆弱,是眾多因素加總現象。(原文刊載於2022/5/4,更新時間為2022/11/22)

日期:2022-05-04

券商彙整報告

【麥克連】20220503券商彙整報告

本文提供之訊息謹供參考,所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例,無任何推薦之意,買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用,非經授權嚴禁任何翻印、轉載,或以任何型態傳播於他人。

日期:2022-05-03

籌碼精選雙週報

【黃豐凱】20220501籌碼精選雙週報

本文提供之訊息謹供參考,所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例,無任何推薦之意,買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用,非經授權嚴禁任何翻印、轉載,或以任何型態傳播於他人。

日期:2022-05-01

生活消費

最簡單的困難事

我很愛吃番茄,喜歡那酸中帶甜的滋味,近年來也嘗到不同品種的小番茄,滋味各具,酸香濃郁,隨時都能解饞,倒是大番茄較少新品種上市,直到我來到李明珠的果園。

日期:2022-04-27

生活消費

翻轉老廠新樣貌vs.不接家業闖天下 三個80後傳產二代 大膽破框掀市場變革實錄

扛著手搖飲元老、回收玻璃廠、食品業的招牌,他們是許多人眼中的富二代。但其實,不願被貼上標籤的他們,正用自己的方式,打破傳統框架,讓外界看見,老品牌也能有新思惟。

日期:2022-04-27

國際總經

俄烏戰事會演變成世界大戰?

一場戰事,似乎進入無限期的階段,能否牽動各國,演變為世界大戰?從歷史經驗來看,或許會有更深層的變化與解讀,現階段,也只能靜觀其變。

日期:2022-04-27

台股

恐慌氛圍暴衝!台股慘崩超過400點、台積電下探11個月低點…國安基金喊話:基本面超強免驚

編按:美股道瓊上周五(4/22)慘崩近千點,加上台灣本土確診不斷飆高,台股週一(4/25)開盤失守萬七大關,來到16912.3點,下跌112點,盤中跌幅擴大超過400點,終場下跌404.19點,跌幅2.37%,收16620.9點。台積電(2330)以550元開出,下跌8元,最低來到546元,跌幅近2%,創11個月低點,終場下跌11元,收547元。台幣走勢亦相對弱勢,台幣兌美元匯價一度重貶1.16角,最低來到29.376元,目前10點30分最新暫報29.36元,貶1角。對此,國安基金官員在週日(4/24)對台股三大信心喊話:一、台股平均殖利率全球第一,基本面強;二、近幾周美股大跌並未引發台股同等跌幅反應;三、台灣通膨問題沒有美國那麼嚴重。

日期:2022-04-25

生活消費

少碳水 低醣值麵包

日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。

日期:2022-04-20