「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
投資不是「該不該」的問題，而是「可以投入多少？」和「整體的理財目標是什麼？」● 光靠儲蓄，不可能支應退休生活；● 光靠儲蓄，不可能財富自由；● 光靠儲蓄，不可能達到長久的經濟穩定和保障。這是因為儲蓄靠的是用人生的時間交換金錢─我們稱為主動收入─當我們只靠主動收入這個方式來賺錢的話，那麼存款的數目註定有所侷限。
日期：2024-01-17
AI成為今年CES重點，而AI PC無疑是今年CES最大亮點之一，不過在缺乏殺手級應用下，AI PC是口號，還是商機？
日期：2024-01-17
AI PC華麗登場，不過它的售價偏高、本地端應用不足，AI PC真的能如市場預期，在一、二年之內就成為主流，掀起PC換機潮嗎？
日期：2024-01-17
(今周刊1413)民眾黨崛起，大搶青年選票，國民黨的老政治玩不出新把戲，討不到便宜，吞下總統大選三連敗，不只無法中斷民進黨八年執政，立法院也沒能過半，國民黨該怎麼辦？
日期：2024-01-17
(今周刊1413)賴清德接棒，成為民意基礎僅四成的「少數總統」，解決民怨、啟動對話，是未來推動國政的首要之務。
日期：2024-01-17
在藍白陣營夾擊下，賴清德拿下558萬票，有驚無險完成政權保衛戰，延續綠色執政，也宣告「賴清德時代」正式揭開序幕。藉由幾則小故事，或許可逐步勾勒出他的治國輪廓。
日期：2024-01-17
2023年泰宗以近10億元的全年營收，寫下年度新高、年增率逾20％的表現。新藥研發、醫美減脂、保健食品等多元市場，董事長徐煥清如何在不同商機中，搶得先機？
日期：2024-01-17
(今周刊1413)堅毅耿直、理性內斂，這是你我熟知的他；暖心惜情、感性念舊，這是你未見過的他。這名活躍政壇近30年的熱血男兒，會是怎樣的國家領導人？跟著我們的故事出發，帶你透視台灣新總統——賴清德。
日期：2024-01-17
2024年總統大選以及立委選戰週六（1/13）登場，各黨參選人在總統和國會席次上角力，誰能擔任第16任總統、副總統，以及第11屆立法委員即將揭曉。第16任總統副總統選舉，將選出總統、副總統各1人；第11屆立法委員選舉，將選出113位立法委員，包括區域立法委員73人、全國不分區及僑居國外國民立法委員34人、平地原住民及山地原住民立法委員各3人。大選選舉人數1954萬8531人，首次參與總統副總統及立法委員選舉的首投族人數有102萬人，全台共設置1萬7795個投開票所，動員選務工作人員逾24萬人。《今周刊》為了讓選民更了解三位候選人：民眾黨總統候選人柯文哲，民進黨總統候選人賴清德，以及國民黨總統候選人侯友宜，開設《今周戰情室》，讓每位台灣人即時掌握關鍵選情。
日期：2024-01-15
