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美食旅遊

極味江戶日料

幾乎只要冠上「江戶」一詞,日本料理的等級就瞬間升級一階,不少網羅名師的江戶前料理,近期也紛紛來台展店,成為時下老饕爭相走告的日料名店。

日期:2024-08-14

健康

澱粉、水果放最後 可延緩血糖上升速度 要逆轉糖尿病前期 先吃對食物順序

國民健康署統計,全台每四人有一人處於「糖尿病前期」,若放任不管,極有可能在一年內變成糖尿病友。擋下糖尿病的最後機會,可從飲食介入。

日期:2024-08-14

傳產

三四六人罹難、遭罰近五億美元 六年股價跌掉一半 漠視飛安、坦承欺瞞…波音醜聞啟示錄

經歷兩次致命空難後,美國波音公司仍是事故頻傳;內部員工爆料,為了打敗競爭對手空中巴士,波音選擇投機取巧,居然不再重視安全……。

日期:2024-08-14

政治社會

跳電隱憂》獨家掌握全台跳電熱區、台電改善大計 台電拚不斷電 為何外界不買單

(今周刊1443)「台電電網韌性計畫,原本是十年完成,我說不行!現在要用四年的時間把它做好。」經濟部長郭智輝日前接受網路節目專訪時,大膽喊話,要加速電網計畫,更要求台電提出跳電盤點報告,優先改善風險熱區。

日期:2024-08-14

政治社會

火線專訪》台電董座曾文生稱不缺電 為何禁AI數據中心設北部? 「要是缺電網 有電也送不過去」

(今周刊1443)半導體、人工智慧(AI)產業用電需求激增,但在電力供給端,核電如期除役、綠電跟不上,燃氣推動也不順,外界擔憂將面臨缺電危機。關鍵時刻,《今周刊》專訪台灣電力公司董事長曾文生,談當前能源發展的挑戰,以及台電的供電規畫,以下是專訪紀要:

日期:2024-08-14

政治社會

返核論辯》延役時程?成本多高?核廢料怎解?風險誰擔? 核電延役行不行 四爭論一次看

(今周刊1443)台灣要邁向非核家園,只剩最後一哩路,今年七月核三「一號機」進入除役階段,曾在十年前占全台發電量十六%的核電,如今只剩核三「二號機」仍在運轉,發電占比降至三%,預計明年五月退場歸零。

日期:2024-08-14

政治社會

巴黎奧運落幕 台灣體育改革仍未竟 泳協遴選爭議再起 體育署責無旁貸

奧運盛會畫下句點,其實在奧運前夕,泳協一度被爆出國手遴選疑雲,近期又有年輕選手質疑遴選不公。二○一七年《國體法》修正後,為什麼單項協會的改革仍難落實?

日期:2024-08-14

傳產

藉投資挹注獲利、幫子公司衝營收爽賺四倍股價 戳破台鋼、上曜集團EPS成長幻覺

七、八月一波急跌,台股不只跌掉第二季以來的漲幅,櫃買指數甚至跌回今年初的價格,對於部分上市櫃公司來說,受傷的並非只有市值減少,甚至影響獲利。

日期:2024-08-14

生活消費

破自己的紀錄

看奧運場上胸懷大志的選手們突破自我,真的很感動。我們是否可以每四年盤點一下,有沒有做到過去做不到的事情,破自己的生命紀錄。

日期:2024-08-14

國際總經

美國降息、日本升息,利差調整方向還在持續,投資人搶反彈別忘了增加避險資產

剛結束的奧運會,google中文搜尋最熱門運動員是中國跳水天才少女全紅嬋,她的「水花消失術」每每令人驚嘆不已,非常傑出的力與美的展現。一位具有創意的youtuber,自嘲買入了1080元的台積電,持股也演出了「水花消失術」,化身成為了全「綠」嬋,眾多股民笑著笑著也快哭了!投資者只希望隨著奧運會結束,股市也能夠回穩。

日期:2024-08-14