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美食旅遊

老外做中菜 讓你看不慣?

每每見到老外做中菜,總覺得不傳統又不道地。但有時傳統其實沒有想像中悠久,道地可能只是誤打誤撞,去蕪存菁才是真諦。

日期:2015-09-10

聰明理財

拆解全世界最會算的腦袋 用最低風險賺到最高報酬 德國式理財術

15年前一場年金改革,改變了德國人。極度務實、完全理性、重視邏輯……,這些與生俱來的民族底蘊,演化成賺回退休金的心法。很多人說,害怕風險的德國人根本不懂投資理財;但事實上,他們已經算出如何用最小風險賺到最高報酬。根據國際評鑑,德國式理財術已可堪稱世界第一。

日期:2015-09-09

名人專欄

工作做8分就好了

日本網球好手錦織圭每次比賽都卯足全力,但進入關鍵大賽時,結果總不會太好。工作也是一樣,懂得半途而廢,做8分,才有剩下2分對下一個目標的衝刺力。

日期:2015-09-03

話題人物

社會焦躁 人才外流 高教龍頭怎麼看? 台大校長楊泮池:把握優勢 年輕人可以做更好

台灣社會紛亂,經濟低迷,年輕人看不到未來,大學應提供什麼價值觀給學生?資源有限的高等教育,面臨國際上的人才競爭,又該如何突圍?《今周刊》特地專訪台大校長楊泮池,談他的憂慮與建言。

日期:2015-08-27

個人成長

歌迷故事》五月天的歌 幫他們找回生命力量

五月天在樂壇創造奇蹟,不只是台上那五個人,而是台下的你、妳、與你們……。大家歷經不同的生存困境,在五月天音樂中,找回觸動人心的生命力。

日期:2015-08-27

行銷

話不一定得用說的 梗不一定是言語—一場好故事 演的比說的更好聽

「演講、演講,要能講,就得演!而講者,就是一個拿著劇本演戲的講師!」經常受邀到企業教授主持、演講技巧的王東明,一語道破了「演」講的另一深層意義。

日期:2015-08-23

國際總經

獨家專訪〉暢銷書《貨幣戰爭》作者宋鴻兵:中國資金外流問題相當要命

財經暢銷書《貨幣戰爭》作者宋鴻兵接受《今周刊》專訪指出,目前三.六兆美元的中國外匯存底,真正能拿來捍衛人民幣匯率的銀彈僅七千億美元。若無法有效止住資金外流,人民幣貶值恐怕不是「一次性」能善了,而且明年將是關鍵決戰時刻。

日期:2015-08-20

焦點新聞

節目弱化、人力老化 內部亟需改造 華視活化要見效 得破除三大包袱

日前公視董事會通過「華視資產活化案」,打算將五千多坪土地上的多棟建物重新規畫使用方式。對負債二十四億元的華視,活化資產是當務之急,但是外界也質疑看不見任何節目製作轉型和人事重整細節,是否真能「活化」華視?

日期:2015-08-13

美食旅遊

刀下功夫深

若說記者的筆是刀,能以筆伐惡、暢所欲言;那麼廚師的刀亦該是筆,能夠心之所向,出神入化。每位廚師起步都是一樣的:藉由不斷練習、在失敗中摸索著方法前進,握刀手勢中也暗喻做人的學問,期待技藝與待人處世一樣精進。

日期:2015-08-13

名人專欄

有異性緣,萬事順利

不管男人或是女人,都有各自性別的優勢,要比別人強,就得先了解與自己不同性別的想法。這樣一來,不管是工作或是人生,自然如虎添翼。

日期:2015-07-30