「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
我們拍攝到水獺媽媽帶著水獺寶寶，數量愈來愈多，代表湖尾溪的放流水提供生物很好的棲地！」金門縣自來水廠廠長張武達興奮地說。歐亞水獺是瀕臨絕種的保育類野生動物，牠們依賴水路移動，一旦水域環境變動，就會影響覓食，台灣本島已多年未有發現紀錄，金門成為水獺最後一片淨土。
日期：2021-10-27
高鐵駛近台中，四公尺高的「TAICHUNG」白色英文字矗立溪畔，像是搶先在高鐵到站廣播之前，就偷偷告訴旅客即將抵達的頑皮提醒，倒映著這八個大字的清淺是筏子溪，這幾年，台中人開始稱它是代表台中門面的「迎賓河」。
日期：2021-10-27
編按：2021/11/27勇奪金馬獎「最佳劇情片」大獎的國片《瀑布》，口碑持續發酵，全台票房也突破2000萬；不僅如此，《瀑布》也繼上一部電影《陽光普照》，再次代表台灣征戰奧斯卡獎項，而這兩部片的執導都是出自導演鍾孟宏之手。在疫情嚴峻的時刻，鍾孟宏拍出了真實世界中的無常，疾病、疫情、意外皆然，都像老天降給人類的懲罰，而國片《瀑布》靈感來自鍾導一位旅居海外的朋友，但他認為「拍電影不是要把別人的痛苦重新拍出來」，而把提問丟給觀眾，從中找到屬於自己的答案。以下為《今周刊》的專訪報導。
日期：2021-10-27
晶片荒點燃各國對半導體產業的重視，相繼佈建在地供應鏈，新加坡也加大力道投入半導體產業，除與其他國家同樣祭出補貼誘因外，當地政府也以效率、政策彈性高著稱，隨著美中半導體角力持續，不少國際半導體大廠為分散產能風險，選擇新加坡作為亞洲地區投資設廠的地點。
日期：2021-10-25
儘管全球疫情趨緩，通貨膨脹的壓力卻持續增加，如能源價格不斷上漲、金屬行情強勁反彈、供貨短缺影響層面日益擴大等，連社群媒體推特（twitter）創辦人Jack Dorsey於23日發文警告，包括美國在內，全世界可能很快就會爆發惡性通膨（Hyperinflation）。
日期：2021-10-25
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2021-10-24
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日期：2021-10-24
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日期：2021-10-24
近期美國公布的總體經濟數據表現不惡，加上全球經濟持續復甦、各類上游大宗商品原物料價格持續走高，美國10年期公債殖利率至10月21日走揚至1.68%，創5月以後高點，一度引發市場擔憂長年期利率上揚再度造成美股震盪。
日期：2021-10-22
