在今天看見明天
熱門: 房價 遺產稅 fed 00919 美元

上層最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:上層共有716項結果
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

美食旅遊

極味江戶日料

幾乎只要冠上「江戶」一詞,日本料理的等級就瞬間升級一階,不少網羅名師的江戶前料理,近期也紛紛來台展店,成為時下老饕爭相走告的日料名店。

日期:2024-08-14

品味收藏

玥木森室內裝修 | 著重溝通、同理 打造心儀style

女性設計師獨特細膩的設計洞察與思維,為設計開創女力新時代,玥木森設計總監彭惠惠就是其中的佼佼者,用最高標準審視每一個細節,量身刻畫各種感動人心的品味好宅。

日期:2024-08-05

2024 巴黎奧運

巴黎奧運/蝶王王冠閎無緣決賽,已是亞洲選手最快!「我會再回來」⋯幼時怕水的他,如何變身台灣NO.1?

2024巴黎奧運火熱開打,中華隊游泳好手「台灣蝶王」王冠閎,周二(7/30)傍晚於男子200公尺蝶式預賽出賽,以排名第8晉級準決賽。只是,準決賽雖游出1分55秒07的佳績,總排名第11名,無緣決賽,但依舊創下亞洲選手最佳。

日期:2024-07-31

國際總經

中國內捲、川普再起,世界走向「明確選邊站」...謝金河不解:台灣為何許多人大搖大擺心向敵國?

近期國際局勢有兩大重點現象、趨勢,首先是中國經濟「內捲」,以及美國前總統川普重新崛起。談到中國「內捲」,資深政經評論家吳嘉隆指出,中國所謂的「內捲」簡言之就是「過度競爭」,此前首先體現在產能過剩,其背景因素包括國家補貼、信用扭曲及一窩蜂現象。吳嘉隆說,進行中的中國三部曲為內捲/過度競爭、躺平,最後是連公務體系都「擺爛」。他解釋,這背後為台裔美籍經濟學家辜朝明提出的「資產負債表衰退」,概念就是家庭不敢消費、企業不敢投資,最後中央與地方政府因財政壓力拚命搶錢、開單、收費,等於變相加稅。吳嘉隆結論,從前述中國「內捲」,到近期川普重新崛起等現象,揭示全球從左右不得罪的地緣政治世界,走向必須明確選邊站的價值觀世界;他更引述美國前國務卿龐培歐(Michael Pompeo)說法:「依賴專制者,不配稱作民主」。財信傳媒董事長謝金河也直言,台灣生存與發展最大敵人就只有中國,卻還有人「兩岸一家親」,他質問「你的敵國到底是誰?」謝金河認為,如今台灣有許多人大搖大擺地心向敵國、在台灣搞破壞,甚至幫中國威脅自己人,若對這些人沒有任何規範,他從心裡懷疑「這樣的國家會富強?」

日期:2024-07-22

理財

想要財務自由,得先盤點你的靈魂!聰明主婦:比貧窮更可怕的是...匱乏感

財務自由是很多人夢寐以求的目標,但如何達成這一目標卻是一大挑戰。《盤點致富》作者聰明主婦認為,第一步是要先詳細盤點自己的資產,才能找到通往財務自由的途徑,了解自己真正想要的生活。

日期:2024-07-05

品味收藏

2024年RICHARD MILLE盃經典帆船賽,史詩般海上競速

• 10艘經典帆船加入2024年賽事角逐• 本屆經典帆船賽歷時兩週,分四個賽段進行• Mariquita號最終問鼎RICHARD MILLE盃總冠軍

日期:2024-07-03

生活消費

金曲35》厭世歌詞反映世代的渴望...曾在五月天面前搶下最佳樂團 你聽過草東沒?7年後它回來了

編按:第35屆金曲獎頒獎典禮,6/29晚上7點於台北小巨蛋盛大舉行,攤開這次金曲廝殺名單,除了歌王、歌后備受矚目,其中「最佳樂團」被稱作是死亡之組,滅火器、糜先生、告五人、傻子與白痴、草東沒有派對等7組樂團實力皆不容小覷。而7年前靠著首張專輯「醜奴兒」一舉奪得第28屆金曲獎的草東沒有派對,7年後再以第2張專輯「瓦合」,入圍今年年度專輯獎、最佳華語專輯獎、年度歌曲獎、最佳樂團獎、最佳作曲人獎、最佳編曲人獎共6項大獎。回顧創團初期,草東歌詞裡總是透露著對現實的厭世、魯蛇的無奈,也反映了人際關係、社會議題,道出年輕世代對未來迷茫無奈地的心情,StreetVoice(街聲)音樂頻道總監小樹說,當他開始注意到「草東」時,圈內幾個樂評人也早互相打聽起:「你聽過『草東』沒?」這次,被視為獨立樂團不可忽視的「黑馬」再度競逐獎座,金曲獎頒獎典禮將再次上演激烈廝殺。以下為今周刊2017年6月29日的報導。

日期:2024-06-28

生活消費

金曲35》被譏台獨樂團曾一度自我懷疑…滅火器入圍4大獎:在台灣自由做音樂是很驕傲的事

編按:第35屆金曲獎將於6月29日在台北小巨蛋盛大舉行,來自台灣高雄的龐克搖滾樂團滅火器,今年以專輯《家和萬事興》入圍最佳樂團、最佳台語專輯、年度最佳歌曲、最佳專輯等獎項,是第六度獲得金曲獎提名殊榮。在收到入圍喜訊的當下,滅火器團員們正好在北流彩排演唱會,大夥兒立馬開起香檳慶祝...第六度入圍的心情如何?主唱楊大正笑說:「2020年拿下最佳樂團後,得失心就不太一樣,入圍那天看開獎比較接近吃瓜,沒有也不會太失落。」總之就是平常心看待。雖說是平常心,但他們也透露本屆最想拿下最佳台語專輯獎,因為已是第4次入圍,算是一種成就解鎖。滅火器樂團成立於2000年,這個原本只在獨立音樂樂迷間熟悉的名字,2014年為太陽花學運創作《島嶼天光》後,開始在台灣主流音樂圈受到矚目。2015年他們以《島嶼天光搖滾版》拿下第26屆金曲獎最佳年度歌曲,2020年再以《無名英雄》專輯拿下金曲獎最佳樂團!23年一路走來,曾被貼上台獨標籤、瀕臨散團...雖然路途有些顛簸,但他們終究走出了一條屬於自己的路,在地上與地下、主流與非主流之間,不再只是怒吼,而是對搖滾的一種溫柔而堅定的佈道。(原文刊載於2020/10/07,更新時間為2024/6/21)

日期:2024-06-28

生活消費

夏日盤式冰甜點

在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。

日期:2024-06-12