都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！
日期：2018-02-12
法國為手作業者設立「國家師匠獎章」，日本則有「現代巨匠」榮譽，進步國家展現的社會價值，是對專業技術擁有者的敬重和推崇，對比之下的台灣呢？
日期：2018-02-07
歐美高端品牌陸續推出全新車款，主打低價策略與車海戰術，注入年輕世代靈魂， 未來兩年車市動能將更穩健，預估2019年全球新車銷量將跨越１億輛門檻。
日期：2018-02-07
「史達林格勒戰役對蘇聯是攸關生死的一仗，但對德國則非關存亡，在有差別的條件下，德國三十萬大軍完全被殲滅；由於台積電只專心做晶圓代工，因此這是台積電的史達林格勒戰役，因為攸關生死，所以會下決心來防禦。」
日期：2018-02-01
自去年底起，比較有機會造訪花東，我發現東西部農作大有不同。西部的農作，多是單一作物，種植技術、採收作業成熟，資源較豐富；而東部的農業因氣候與土地條件的緣故，除了少數地區可以作物專作外，大都是採多樣性種植、利用不同作物的特性，進行輪作。
日期：2018-01-25
美國拉斯維加斯大道上的Bellagio飯店，一月十一日（四）晚上，數百架無人機從旅館底層升起，編隊、構圖，無人機上的燈光五光十色、漫天飛舞，將夜空點飾有如煙火般的境和美，沒有煙害，沒有絢爛後的塵霾，無人機以機燈取代煙火綻放，這就是新文明，我們坐在Bellagio飯店對面，看到CES內容在新文明的突破與創新，相當令人興奮、動容。
日期：2018-01-25
時序進入2018年，萬點行情中的「棄兒」——生技股，情況悄悄出現改變，隨著股市大戶資金重新回流生技族群，默默布局「藥證收成股」，中國醫療改革，藥品市場陷入混亂，反成台灣生技產業谷底翻升契機，下一波生技明星是誰？國際最夯的癌症療法是什麼？成為市場最關注課題。
日期：2018-01-25
中國流行一說，「北京是中國的北京，上海是世界的上海」，從上世紀三○年代起，它就享有「魔都」之名，這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會，最新潮前衛的人事物在此交會，唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向，邀請拔尖的三位行家，帶你領略滬上之美。
日期：2018-01-18
2017年蘋果iPhone X的問世及臉部解鎖技術，讓「3D感測」一詞成為關鍵字；2018年，最具科技趨勢指標的美國消費性電子展（CES）上，3D感測大爆發！當機器透過3D感測而有了「靈魂之窗」，人類終可讓高智慧的萬物聯網協助我們生活得更便利、更省力。新時代正馬力全開、加速到來，3D感測的關鍵技術與供應鏈，你不可不知！
日期：2018-01-18
